细菌性食物中*具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。 细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量*素，包括肠*素和细菌裂解后释放出的内*素，是发生食物中*的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，常在进食数小时后发病，常见致病菌有沙[详细内容]
进入夏季，气温升高，气候炎热多变，雨水多、湿度大，细菌容易滋生繁衍，因食物变质或各种致病性微生物引起的疾病进入了多发季节，给食品安全带来了严重的隐患。夏季食品安全注意事项切勿采食不知名的野蘑菇和野菜，如进食后发生头昏、头痛、腹痛、腹泻或恶心、呕吐等症状时，要及时就近到具备条件的医疗机构诊治，以免延误[详细内容]
腹痛、腹泻、恶心、呕吐……每到夏天，一些人总会莫名其妙地出现这些不适。这可能是咱们所吃的食物导致的。近日，美国“福克斯新闻网”载文，刊出美国营养专家总结的“夏季七大危险食物”。★熟肉美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔·施密特博士表示，煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的[详细内容]
秋季腹泻俗称拉肚子这个词大家听着都不会陌生吧？秋天到了，拉肚子的季节到了，我们必须要知道，如何应付拉肚子，拉肚子吃什么食物好呢？下面天天营养小编就为大家介绍一下拉肚子的相关事项。拉肚子原因是什么？这几种原因不可忽视腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病[详细内容]
炎炎夏日来袭唯有冷饮和烧烤不能辜负！大口喝酒大口撸串，岂不美哉！可近日，赵女士等一行人高高兴兴去吃烧烤没想到钱花了，却食物中*了！吃了块又花了上千块医药费！找店家讨说法，商家不予承认店中居然有10岁小孩在穿烤串如今，涉事烧烤店店门紧闭称家中有事？7月31日，有网友在网络平台上爆料称，上周五一行8人到[详细内容]
前言：夏天是食物中*的高发季节，稍不注意就可能“吃坏肚子”。当然，万一得了急性肠胃炎，可以试试三叶青干品，效果很快，平时也可以喝一点养生，改善肠道健康。一、青西红柿青西红柿含有*性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中*症状，生吃危险性更大二、烂白菜食用[详细内容]
来源：杭州日报、青年时报版权归原作者所有，如有侵权请联系我们大夏天，一家四口在冷气十足的房内欢声笑语地吃着海鲜，本该是件令人享受的快事。可没想到，吃完后妻子与女儿及小外孙却像喝醉酒似地相继倒下。“快来帮忙啊，食物中*晕倒了！”50岁的徐师傅赶紧医院，可医生却告诉他惹祸的并不是海鲜...吃完海鲜就浑身[详细内容]
河南律师魏启明，为您提供专业法律咨询，联系所谓旅游者食物中*，就是旅游者在就餐中，食用了有*、变质食品，导致旅游者出现不适症状、甚至死亡的旅游安全事故，在夏季或者在沿海地区旅游，食物中*事件屡有发生，旅行社、服务供应商与旅游者之间往往为食物中*事件争执不已。一、旅游者食物中*纠纷处理的难点所在1.旅[详细内容]
原创稿件引言前段时间，我们实验助手APP，特约作者：沈泓老师，发布了一篇《从一笼小确幸沙门氏菌污染事件，看食品污染菌追踪溯源技术》，激起了大家对食品微生物污染溯源技术的探讨。近期，我们陆陆续续收到了不少网友关于此事件的看法和投稿，今天先发布一篇由网友“思贤”投稿的原创文章。本文所有观点均为原作者的个[详细内容]
夏季是食物中*的高发季节，由于气温高、湿度大，各种细菌和霉菌极易在肠道内生长繁殖，食物也非常容易腐败变质，有不少人因为吃了变质的食物，导致身体不适，引发食物中*。近日，家住八里街的诸葛女士一家人就因为食物中*，医院就诊。（本视频未经允许严禁转载）细菌感染引发食物中*7月2日上午，诸葛女士一家人在八里[详细内容]
一说起食物中*，很多人第一反应就是这应该是夏季发生的事情，然而事实上，食物在冬季也会因各种原因产生*性，在日常生活中需多防病从口入。在不少市民看来，夏季炎热不适宜食物储存，而在冬季天寒地冻，室外就是最好的保鲜室，往往因此放松了对食物中*的警惕。然而记者在采访时却了解到，食物在冬季也会因各种原因产生*[详细内容]
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