炎炎夏日来袭
唯有冷饮和烧烤不能辜负！
大口喝酒大口撸串，岂不美哉！
可近日，赵女士等一行人高高兴兴去吃烧烤
没想到钱花了，却食物中毒了！
吃了块又花了上千块医药费！
找店家讨说法，商家不予承认
店中居然有10岁小孩在穿烤串
如今，涉事烧烤店店门紧闭称家中有事？
7月31日，有网友在网络平台上爆料称，上周五一行8人到合肥市滨湖区一家名为“鑫记烧烤”的餐饮店吃饭，事后竟有6人出现了程度不同的食物中毒症状。8月1日，烧烤店所在辖区包河区烟墩市场监督管理所到现场调查取证，具体情况还在调查中。
8人吃烧烤6人被“撂倒”7月28日晚，在合肥工作的赵女士等一行8个人到合肥市滨湖区江西路与成都路交口的一家名叫“鑫记烧烤”的餐饮店吃烧烤，8个人花了块。
（消费的支付宝账单）
第二天一早6点多，赵女士感觉肠胃不舒服，一打听，昨天一起吃饭的8个人里竟有6人出现头晕恶心、浑身乏力、上吐下泻等症状，最医院时已经神志模糊、全身抽搐了。在赵女士提供的两份病例上，医生诊断结果为“食物中毒”、“肠胃炎”。
（医生开的病例）
“吃完饭大概8点多，有的人就直接回家了，有几个人住在一起。这期间大家也没有吃其他东西，所以我们基本断定就是这顿烧烤造成的。”赵女士回忆，当天晚上8个人吃了烧烤摊上常见的肉类、蔬菜，“还有花甲，我们现在怀疑是那盘花甲的问题。”赵女士表示。
赵女士说，几人看病花费了多元，本来是想找店家协调医药费，但是店家不承认是他们的责任，态度也不是很好，现在他们想讨一个说法。
事后赵女士一行人报了警，7月31日还向合肥市包河区烟墩市场监督管理所等相关部门进行投诉举报。但一直没有得到一个满意的解决方案。“店家说营业执照在别的地方，但是一直没拿来，也没有卫生许可证。”赵女士说。
涉事烧烤店临时关门8月1日下午5时许，赵女士等人反映的烧烤店已经关门，至于是暂时停业还是没有到开张的时间点，周围邻居也说不清。隔壁店家称这两天烧烤店老板家里有事，可能是去处理了。之后小万也未能通过电话等方式联系上店主。
（8月1日下午5时，涉事烧烤店店门紧闭）
这家烧烤店占有两间门面房，一间进行了简单装修，挂着“鑫记烧烤”的门牌，透过紧锁的玻璃门可以看到里面放着数张餐桌以及冷柜、啤酒箱等物。另一间，呈毛坯状态，里面堆满桌椅、灯牌、旧饮料瓶等物。
监管部门：已调查取证有营业执照包河区烟墩市场监督管理所工作人员介绍，接到市民反映的问题后，8月1日，执法人员已经到商家进行检查，执法人员发现商家是有营业执照的，但是没有挂出来，已进行拍照取证。对于店家缺少的其他手续也已责令尽快补齐。其他的情况正在调查中，具体细节还不便对外公布。
至于顾客反映商家没有《卫生许可证》，包河区卫生局卫生监督所相关工作人员表示，目前规模较小(㎡以下)的个体餐饮单位不需要办理《卫生许可证》。
夏季是肠道疾病高发季节
在高温下，细菌特别容易滋生
很多年轻人，特别喜欢吃烧烤、火锅、海鲜等宵夜
每年因为吃烧烤中毒的案例不胜其多
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食物中毒症状有哪些？1、胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2、葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
3、副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。
吃烧烤中毒怎么办？1、吃烧烤食物中毒尽快催吐
如果服用时间在1～2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
2、吃烧烤食物中毒可以导泻
如果病人服用食物时间较长,一般已超过2～3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
中毒后期即食物经胃消化后全部进入肠道,毒素己被肠道吸收较多,中毒症状较重了。这时作为自救或他人救助手段应以导泄为主。即采用必要措施,加速肠内残留食糜及粪便的排泄减少吸收,排出毒素,减轻中毒。常用的导泄手段是服用硫酸镁制剂,可以较快地造成腹泄。但一般家庭不大可能备有此制剂,医院由医生处置为好。
3、吃烧烤食物中毒尽快想办法解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹、羊肉等引起的食物中毒,可取食醋ml加水ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
烧烤虽好吃卫生需注意！
（素材来源：万家热线）
夜线60分安徽广播电视台公共频道，
每晚8点到9点。
