盛夏时节,天地阳热之气蒸腾,湿热交争,出现很大暑热之病,尤其是孩子近期集中爆发以下症状。
1、疱疹性咽峡炎,手足口病爆发
2、莫名的发高烧不退,婴幼儿急疹多见
3、干咳和痰咳交替出现,缠绵不愈
4、肠胃病如腹泻腹痛大便不成形
5、婴幼儿晚上睡眠不安,哭闹不止
6、出汗多,脾气急,胃口差,眼屎多、流鼻血
除了治疗,许多家长求助有没有好的食疗方推荐,夏天简直不知道该给孩子吃什么了!
以下为各位家长精选几种清热安神,开胃健脾的食疗,可以选择性的给孩子服用。
1、冬瓜赤豆排骨汤
冬瓜赤豆排骨汤
原料:
冬瓜克、赤小豆40克、排骨3-5段
做法:
先将赤小豆浸泡4个小时,然后放入锅中与排骨慢熬,待赤小豆煮熟后,加入冬天小块继续熬煮,待冬瓜煮熟后,调味即可食用。
功效:
冬瓜被称为夏季消暑第一瓜,能通表里之气,利三焦之水,可以清热生津,但是比较性味比较寒凉,所以脾胃虚寒的人,做这汤记得加入几片生姜来温暖脾胃。
赤小豆不仅仅能够祛湿,还能养心,与冬瓜搭配,祛湿利水清热的效果会更好。此款食疗比较适合平素喜欢吃肉,家长又怕上火积食的孩子。
2、银耳莲子冰糖水
原料:
银耳二分之一朵、莲子5颗、百合6克、枸杞子5粒、冰糖5克
做法:
1、银耳发泡去根,掰成小朵;莲子去芯,百合莲子同泡10分钟
2、银耳、百合、莲子共同放入砂锅,加水至没过食材;大火烧开转小火煮1小时至银耳软烂,撒上枸杞子,再煮10分钟,放入冰糖即可
功效:
清心安神助眠。夏季因为阳气太过,会导致孩子出汗过度,心气不足,容易生火睡眠不好。
3、苦瓜黄豆排骨汤
原料:
苦瓜克、排骨克、黄豆50克、生姜适量
做法:
1、将黄豆提前浸泡4个小时
2、黄豆和排骨、生姜一起下锅,大火烧开转小火慢熬。
3、待排骨和黄豆煮熟后,加入苦瓜块继续熬煮,待苦瓜熟了后,调味即可食用。
功效:
芒种容易心火旺,遇到心火旺、口腔溃疡、心烦意燥、舌尖红红时,可以喝这道汤,苦瓜可以泻心中烦热,消暑明目,黄豆生姜可以健脾护中,排骨可以养阴,这道汤微微带点苦,适合心火旺时食用。苦瓜比较寒,脾胃虚寒者少吃。
4、清心糯米粥
原料:
百合5克、莲子5克、糯米10克。
做法:
1、莲子去心,所有食材放入锅中
2、加入约毫升水;大火煮开,小火煮至莲子软绵即可。
功效:清心安神助眠健脾。
体质敏感的孩子进入夏天容易出现睡眠问题,尤其是白天如果玩得太兴奋,心气耗散,晚上睡眠就不好,表现为不易入睡,睡后易醒,多梦,哭闹等,白天容易出现注意力不集中,脾气暴躁,可以服用此粥,每周2-3次。
夏安!
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