健康养生夏天多吃这4样食物祛湿排

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今天介绍下面这些食物,排毒养颜去湿气,可助你安然度过炎夏。

1绿豆

夏天的餐桌上怎么少得了绿豆呢,小小的绿豆含有丰富蛋白质,能够中和体内毒素,是最排毒的食物之一,还能抗氧化减缓细胞衰老,让你年轻又健康。

绿豆有显著的降脂作用,多喝绿豆汤益于消肿,但绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,可能会降低消化系统的免疫力。

2黑木耳

黑木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。它富含植物胶质,这种成分有很强的吸附作用,能将残留体内的消化杂质排出体外,对胆结石、肾结石也有化解作用。

黑木耳含有大量的胶质和蛋白质,其蛋白质含量可与肉类相媲美,因此有“素菜中的荤菜”之称。胶质维持皮肤的弹性、延缓衰老,从而到达美容养颜的功效。但吃木耳时要注意,鲜木耳含有毒素是不能食用的,干木耳泡太久也会产生霉菌毒素,一般凉水浸泡3~4小时是最好的。

3山药

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以夏天吃一些山药是非常好的。

科学研究还发现,山药最大的特点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,避免动脉过早硬化,并且还能减少皮下脂肪堆积,有减肥健美的功效。

山药做法多样,早上来一杯胡萝卜山药汁,健胃润脾,开始新的一天;晚上来一碗山药炖鸡汤,营养清淡,美美进入梦乡。

4冬瓜

全身是宝的冬瓜堪称“夏季第一瓜”,冬瓜富含维他命B1和粗纤维,能刺激肠道蠕动,帮助祛湿排毒,还有消除水肿的减肥功效。冬瓜还富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。

冬瓜性寒凉,适宜闷热烦躁时煮汤或炒食,女性月经期间和胃寒疼痛的人最好不要吃。

(来源:青岛日报)

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