为有效防控食品药品安全风险，切实保障群众身体健康和生命安全，陇山乡食药监所落实“三个全覆盖”，开展夏季食品药品“扫雷”行动，成效显著。

一是坚持监督检查对象全覆盖。为保证专项检查取得实效，对乡镇府所在地黄窑街道和16个行政村的“四品一械”生产经营使用单位开展拉网式监督检查，不留一处死角、不漏一家企业。

二是坚持监督检查内容全覆盖。一查食品药品生产经营单位持证情况；二查食品药品质量状况、索证索票、采购与进货查验等制度情况；三查生产经营使用场所的环境卫生、设施设备等安全生产情况；四查规范餐厨厨废弃物处置、油烟净化设施安装、使用清洁能源环保落实情况；五查夏季农村自办宴席备案及现场监管等情况。

三是坚持宣传造势全覆盖。积极引导公众参与夏季食品药品专项检查工作，增强自我保护意识，在日常监督检查的同时，宣传专项检查行动，鼓励群众举报食品药品违法经营行为，共同维护市场秩序。

截止目前，共出动执法人员30余人次，检查监管对象家，下达责令改正通知书5份，立案查处食品药品违法案件4起，进一步规范了全乡食品药品生产经营秩序，切实保障了人民群众饮食用药安全。