夏季气温高，湿度大，细菌易繁殖，污染食物，且高温季节，挥汗如雨，人的饮水量大增也使有杀菌作用的胃酸被稀释。

一旦腐败的食物进入胃内细菌很难被杀灭，从而引起食物中毒。

出现食物中毒，可以利用以下措施处理

催吐

如果食物吃下去的时间在2小时以内，可以用催吐的方法。

用食盐20克，加凉开水毫升，一次喝下，如果不吐，可以多喝几次。洗干净手，用食指伸入喉咙按压催吐。

也可以用鲜生姜克，捣碎取汁，用毫升温水冲服催吐。

如果吃下的是变质的荤食，可以服用十滴水促使呕吐。

导泻

如果吃下去的中毒食物时间已经超过2-4小时，而且精神较好，可以适当用一些泻药，促使中毒物尽快排出体外。

一般用大黄30克，一次煎服，可以达到导泻的目的。

温馨提示：夏季是食物中毒高峰期，发现食物中毒，医院处理。

病从口入，防腹泻

夏季天气炎热，雨水较多，这就为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件，因此夏季很容易患腹泻，要预防腹泻，重点在于防止病从口入。

首先要注意饮食，饮水，卫生，食物要生熟分开，避免交叉污染，吃剩的食物即使储存在冰箱内，食用前要再次加热，以杀灭细菌

少吃易带致病菌的食物，螺类，贝类，螃蟹等水产品，食用时一定要煮熟蒸透。

水要煮沸后喝，少喝冷饮，尤其要注意手的卫生，饭前便后要洗手，尽量减少与腹泻患者接触，尤其是不要共用餐具。

夏季如何处理热伤风？

夏季天气炎热，人体为了散发体内的热量，表皮血管和汗腺孔就会扩张，大量出汗，易使身体受凉而发生感冒，中医称之为热伤风

病情较轻的热伤风一般仅有低热，头痛，全身不适等症状，病情较重的，常伴有高热，且出汗后热仍不退，并伴有头痛，身体酸奶，倦怠无力口干。

但不想喝水，小便赤黄，舌苔黄腻，有些还会出现呕吐或腹泻症状。

健康小窍门

要预防热伤风，主要是锻炼身体，增强机体的抗病能力，使身体能够适应夏天的多变性

消暑降温，防头痛

夏天气温高，暑气逼人，人体为散热降温而排出大量汗液，此时若不及时补充水分，就会使机体血容量减少，大脑供血不足，产生头痛。

夏季预防头痛的关键是，满足大脑对能量的需求。

消暑降温，避免长时间在高温下作业尽量减少机体的热量消耗。

及时补充水分，以喝盐开水为好，同时多吃蔬菜水果等，补充维生素和无机盐。

喝冷饮头痛的人，应避免用饮用冷饮。

夏天每天用菊花，薄荷，藿香各10克，冰糖适量，沸水冲泡，代茶多喝，对防治夏季的头痛有很好的效果。

参考资料《国医养生健康细节》