甲氧补骨脂素 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4329295.html医院订阅哦！
学校食品安全是维系广大师生身体健康和生命安全的重要基础，直接关系到首都教育健康发展和安全稳定大局。2月20日，北京市教委发布《关于切实做好年学校食品安全管理工作的通知》，切实保障广大师生用餐安全，严防食品安全事故发生。
具体通知内容如下：
一、指导思想
深入学习贯彻党的十九大会议精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持把广大师生的健康安全放在第一位，牢牢把握食品安全是重大政治任务的基本要求，贯彻落实党中央、国务院和市委市政府有关食品安全的部署安排，严格按照党政同责和“四个最严”要求，认真履行属地管理责任和学校主体责任，健全科学完善的食品安全治理体系，扎实推进学校食品安全各方面工作，进一步提升学校食品安全管理工作水平，为广大师生的学习生活提供坚强有力保障。
二、工作目标
牢固树立首善标准，切实提高政治站位，以“四个中心”建设要求为遵循，通过扎实有效的工作，进一步强化红线意识和底线思维，提高广大师生和从业人员的食品安全意识，健全学校食品安全责任体系，完善学校食品安全管理制度，提升学校食品安全风险防范和应急处置能力，坚决防止学校食品安全责任事故的发生。
三、重点工作
(一)要切实强化各级各类各项责任落实各区各学校要按照党政同责、标本兼治、严控风险的原则要求，切实肩负起食品安全主体责任，层层压紧压实责任链条，形成严密的食品安全责任体系，切实提高履职尽责能力。
各区教委要严格督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，督促学校配备专（兼）职食品安全管理人员，与行政区域内中小学校（幼儿园）、供餐企业签订食品安全责任书，明确食品安全主体责任。要建立实施学校食堂、供餐企业食品安全监管信用档案，记录食品安全监管信用信息，将食品安全列为学校年度考核的关键指标。要强化学校食品安全的全过程监管，建立健全食品安全责任追究机制，加强对学校食品安全工作的目标考核，着力推进各项管理措施落到实处。
各学校要严格履行食品安全管理的主体责任，认真落实食品安全校长（园长）负责制，建立以学校校长（园长）为第一责任人、分管领导为直接责任人的学校食品安全责任体系。要明确食品安全管理人员和每个环节、每个岗位从业人员的安全职责，层层签订食品安全责任书。要健全工作机制，将食品安全作为学校管理工作的重要内容，纳入“平安校园”建设，列入学校重要议事日程，每学期进行专题研究部署。要扎实组织开展安全隐患排查，严格落实有关管理制度和工作要求。
(二)要全面加强学校食品安全管理各区各学校要严格落实“四个最严”要求，强化属地管理责任，全面加强对供餐企业、自建食堂和生活饮用水的管理。
1.严格加强供餐企业监督管理。
采用外送餐供餐的学校，要严格供餐企业准入管理。供餐企业必须通过区教委统一组织招标，要把食品安全作为遴选供餐企业的重要标准，签订食品安全责任书。学校签订供餐合同后，应当向区教委和区食品药品监督管理局报告或者备案合同副本。供餐企业必须取得食品经营许可，必须具备相应的供餐条件和能力，必须落实食品安全主体责任，健全食品安全管理制度和机构，配备专职食品安全管理人员，强化从业人员培训，严格落实原料采购、加工制作、清洗消毒、成品分装和配送运输等关键环节的控制要求，确保供餐食品安全。
各区教委要加大对供餐企业的监督管理力度，要督促供餐企业严格落实食品安全主体责任，指导督促学校对供餐企业的日常工作把关，
