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　在夏天的高温天气里，防中暑是绝对不能少的，尤其是每天都需要外出工作的白领们。今天，为大家总结一下在夏天预防中暑可以吃哪些食物，快来一起了解了解吧。

　　夏天防中暑的饮食原则

　　补充维生素：可多吃些新鲜蔬菜和水果。

　　补充蛋白质：常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。

　　多喝汤：多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。

　　多饮茶：温茶能降低皮肤温度1-2度，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

　　多吃粥：如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

　　多吃青菜：如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。

　　多吃瓜果：西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜、猕猴桃都有很好的清热解暑作用。

　　夏天防中暑的食物

　　黄瓜：常食黄瓜可以减肥。把黄瓜洗干净当零食吃惊，每天生食用克以上，有明显减肥作用；黄瓜可利尿、消水肿。凉拌吃可以增加食欲、消腹胀。黄瓜还可以解口渴，退干热。

　　苦瓜：苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种物质。特别是苦瓜素有很高的药用价值，它可以刺激唾液、胃液分泌，增强食欲，降低血糖，又可以消去烦渴，是消热防暑的佳品。

　　西瓜：果汁丰富，含糖量高达95%以上，既能利尿、解渴，又能清暑祛热。除含有丰富的糖类外，比其它瓜含有更多的有机殿、氨基酸和无机盐类物质。在炎热的夏天是补充人体水分和营养的佳品，可降血压，治疗肾炎。

　　冬瓜：含有人体必需的多种微量元素，但不含脂肪，它含有丙醇二酸，能抑制糖转化为脂肪，防止人体内脂肪的堆积，有消肥降功效。人一旦中暑、发烧、头晕时，可用冬瓜克煮汤，1天喝3次，每次1大碗，有明显的疗效。把冬瓜切成小块擦痱子效果甚佳，用克冬瓜同鲤鱼1条煮汤吃，有良好效果。

　　丝瓜：顺气健脾、化痰止咳、平喘解痉、凉血清热，常食可以治疮疖，解暑热。

　　与此同时，夏天防中暑饮食还需要注意以下几点。

　　夏天防中暑的饮食禁忌

　　忌单纯进补：人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

　　忌大量饮水：中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

　　忌吃大量油腻食物：中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

　　忌大量食用生冷瓜果：中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

　　夏天饮食防中暑需要选择正确的食物和方法哦。

天气越来越炎热

热夏离我们也越来越近

夏天饮食有哪些禁忌？

下面小编来为您介绍吧

1

避开冰冷食物

夏天身体会觉得比酷暑时更难耐，所以很多人为了给身体降温，就喜欢吃一些冰冻的食物。其实，在热夏的时候，吃冰冻的食物很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适；更甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。

2

不能喝冰啤酒

喝冰啤伤胃黏膜。冰啤酒并非人人适宜，更不能过量，尤其是痛风、慢性胃肠炎、心脏病、高血压、肝病患者都不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过毫升，否则易诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。

3

饮食忌辛辣油腻

热夏是一年当中暑湿最重的一段时间，这段时间的饮食忌辛辣油腻，不能吃过多的烧烤，烧烤+啤酒易患痛风；饮食以清淡为主。可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。

4

饮食要注意少糖

夏季的时候，吃一些甜品，点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的话，是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。因此热夏饮食，一定要注意少糖。

5

少吃肉类

随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。夏季高温天气如果过量吃肉的话，会造成体内钙浓度太低，这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。

炎热的夏天

防暑要从“吃”开始！

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