白癜风怎样预防 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/151013/4709432.html
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最近韩国的一个幼儿园发生食物中毒事件登上了热搜。据韩国媒体报道，韩国京畿道安山市的一家幼儿园发生了大规模食物中毒事件。截至昨天，出现腹痛、呕吐、腹泻等食物中毒症状的孩子、家人和老师共人，这些孩子基本都是5-6岁左右，其中有15人的病情恶化，已经出现了疑似溶血性尿毒综合征，也就是所谓“汉堡病”的症状，有4名孩子肾功能衰竭，现在在接受透析。一想到这么小的孩子就要开始接受怕的透析，难免让人伤心。
所以今天小易就给大家带来了关于食物中毒的一些事情，希望为大家敲响警钟，保护好自己的生命安全。
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首先跟大家说一下容易引发食物中毒的食物。
第一个就是大家都知道的未熟四季豆。四季豆中含有很多皂素等有毒的物质。不熟的情况下吃下去，半个小时内就能发生中毒状况。
下一个是与四季豆相似的比较美味但有毒的食物，河豚。河豚如果处理不好，其肝，肠。卵巢中含有的大量毒素就会被人所吸收，从而造成呼吸机麻痹引发死亡。
下一个就是发芽的马铃薯。发芽的马铃薯或者未成熟马铃薯的着色部分（青绿色或者紫色的胚芽以及胚芽周围），都含有不少龙葵素，会引起中毒。
还有一种容易引发食物中毒的就是一些烂掉的青菜或者隔夜的青菜，这些东西中都有大量的细菌繁殖，吃下后会出现腹疼腹泻等症状，严重的还会发生呼吸衰竭的情况。
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而食物中毒也有不少症状可以辨别。食物中毒中有几种情况，分别是胃肠型食物中毒，葡萄球菌性食物中毒，副溶血性弧菌中毒，变形杆菌食物中毒。这几种中毒具体表现如下。
1、胃肠型食物中毒：胃肠型食物中毒多发生于夏季，由于夏季气温比较高，细菌容易生长繁殖。误食了带有大量细菌的食物就会导致腹痛腹泻或者急性胃肠炎。这就是胃肠型食物中毒。
2、葡萄球菌性食物中毒：这是由于吃了感染了金色葡萄球菌的剩饭剩菜所导致的食物中毒。受到污染的剩饭剩菜在高温环境下会产生肠毒素，这种毒素耐热能力极强，能在高温蒸煮的情况下依然保持其致病性。
3、副溶血性弧菌食物中毒：这是一种十分常见的食物中毒，具有腹泻物为水样的特征并且他的潜伏周期很短一般都是当时发作，一般发病较为突然还比较集中，这种食物中毒也是季节性的。
4、变形杆菌食物中毒：它与以上三种食物中毒的最大差别在于发病位置在胃部。
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如果不幸发生了食物中毒的症状，首先先停止进食，不要惊慌，如果中毒不久并且没有明显呕吐的患者，可以喝一些浓盐水或者生姜水进行催吐，并且可以食用一些新鲜牛奶或者其他一些富含蛋白质的食物进行解毒，同时注意补充水分，吃一些温和的食物，比如香蕉面包等等，避免吃一些大鱼大肉等比较坚硬的食物。
如果症状比较严重，医院进行治疗，以免发生意外。
对于食物中毒，其实最好的方法还是先做好防备，连拉带吐不管发生在谁的身上都是不好受的，所以大家应该在日常生活中要注意饮食安全与卫生，保护好自己才能保护好家庭！
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