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大暑过后，天气进入一年中日照时间最长，天气最热的时期，几乎每天都与太阳肩并肩。

可是在炎炎夏日中，人们还是抵制不住美食的诱惑，麻辣火锅，炸串，夜宵等油腻、辛辣的热性食物成为人们餐桌上的首选。

吃多了容易引起上火，这个时候就要减少油腻，辛辣的食物摄入，同时需要清凉降火。清凉降火并不是食用生冷的食物，而是温度适宜、帮助脾胃进行消化的食物。

一起来看看有都有哪些食物吧！

1

绿豆

绿豆清热解毒，止渴消暑，在夏天如果可以经常喝上一碗绿豆汤，无疑是一件让人幸福的事情。注意在煮绿豆时最好将它煮烂，这样清热解毒的作用也会更加明显。

2

黄瓜

黄瓜生津止渴，排毒利尿，是女人最好的一道美容减肥品，炎热的夏季，不妨将黄瓜当水果吃，随时来一根，清热又美颜。

3

苦瓜

苦瓜暑热烦渴，促进饮食，消炎退热，同样是夏季具有代表的特色食物。它的苦瓜素可以健脾开胃，生物碱类物质奎宁，可以清心明目，利尿排毒，非常适合夏季吃。

4

蜂蜜水

蜂蜜消炎祛痰润肺止咳，是一种理想的美容品，夏季的时候，若是觉得皮肤有些小小的干燥，喝些蜂蜜水就能增加皮肤的弹性，杀灭附着在皮肤也表面的细菌，促进上皮组织再生。

5

莲子

炎热的天气，人的心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁，伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，是解暑的最佳食物，适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦的人食用，但大便干结，腹胀者最好少吃。

6

西瓜

在夏天，西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里，它被称为“天然白虎汤”是清热解暑利尿的佳品。此外，还含有维生素，蛋白质，果胶，粗纤维，钙，铁等营养元素，是消暑解暑的夏令佳果。

7

草莓

草莓有解暑清热的作用，春夏的人肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用，另外，草莓最好在饭后吃，因为含有大量果胶B纤维素，可促进肠胃蠕动帮助消化改善便秘，预防肠癌的发生。

8

西红柿

西红柿也有一定的解暑功效，如果切瓣放点糖再入冰箱冷藏，味道会更好，番茄味甘酸，微寒，其功效可养颜美容，消除疲劳，增加食欲，提高对蛋白质的消化，减少胃胀积食。夏令多喝用番茄煮的汤，既可以获得养料，又能补充水分，一举两得。

在火辣辣的夏天，少吃点火锅，煎炸食品。多吃以上清热解毒的东西吧。

这个夏天，让我们一起消消暑，降降火。

图片

网络

文字

钟凤珍

初审

组织部

终审

李文河