序言：

俗话说“冬养三九，夏养三伏”，现在正是向天借阳气，养生避病的好时机。

敲黑板：医院全国名老中医药专家王锋结合多年中医临床经验，为我们总结了中医药传统夏季养生小常识。一起get一下吧。

夏季

阴历4月至6月(阳历5月6日8月7日)，即从立夏之日起，到立秋之日止。其间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。

《黄帝内经》夏季养生

《黄帝内经》:“夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也;逆之则伤心，秋为痃疟，奉收者少，冬至重病”。

含义:夏在五行中属火，五脏中属心，是万物茂盛秀美的季节，要夜卧早起，不要怕阳光，心情要愉快，不要闭汗，多到户外活动。夏天是养阳的最佳季节，是增强抵抗力、抗病、祛邪的季节，如违背了夏天生长之气，便会伤心，夏令主长，秋令主收。既失其长，何以能收?故云奉收者少。冬至水胜，火为所克，故冬至重病。

从中医理论讲，夏天是阳气最旺的时节，夏天时人容易心火过旺，吃些味苦的食物有助于削减心火。夏天又是多汗的季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏博动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。

夏季的饮食原则

?清暑祛湿

?吃苦度夏

?省辛增酸

?固护脾胃

冬瓜

?清热解暑

?利水消肿

?生津止渴

鸭

?滋五脏之阴

?清虚劳之热

?养胃生津

黄瓜

?“厨房里的美容剂”

?消暑、美容、减肥的时蔬

?常食黄瓜或将其贴在面部皮肤上可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。

?有降糖作用，对糖尿病人有益。

?对口腔溃疡者有一定的辅助治疗作用。

丝瓜

?丝瓜质素有“美人水”之称

?用丝瓜汁敷脸有较好的护肤增白作用。

?清暑凉血、解毒通便、祛风化痰

?丝瓜中含有丰富的维生素C和维生素B族，可用于抗坏血病，对牙龈出血和鼻出血有一定的辅助疗效；

清暑祛湿汤

?冬瓜煲鸭汤:清热祛署，生津止喝

?赤小豆苡米排骨汤:健脾利水祛湿

?鸡骨草煲猪狰汤:清热利湿、舒肝退黄

?鯽鱼节瓜汤:消暑祛湿，利水消肿

天热食“苦”胜似进社

中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，营养学家建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。

苦瓜排骨煲:

苦瓜克，排骨克，先将排骨挥水，将苦瓜切块起油锅、与蒜蓉爆炒，放入砂锅，排骨爆炒后与苦瓜一起在砂锅用炆火煮一小时，调味后食用。

夏天出汗要多吃酸食物

夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

番茄

生津止喝，健胃消食，凉血平肝降低胆固醇降低血压(含钾、镁降低男性患前列腺癌的机率夏季食用，既可获得丰富的营养，又能补足水分。同时有抗氧化、抗前列腺炎症和保护心脏的功能，特别适宜于男士，研究资料显示，番茄可使前列腺癌的发病危险降低一半。

专家提醒：过度清热容易损伤脾胃！

夏季要预防中暑

中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。

中暑的程度可以分为三级

先兆中暑:高温环境中，大量出汗、口渴、头昏耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5℃；

轻度中暑:具有先兆中暑的症状，同时体温在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象;或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况；

重症中暑:除以上症状外，发生昏厥或痉挛;或不出汗，体温在40C以上；

中暑的对策

首先是迅速撤离引起中暑的高温环境，选择阴凉通风的地方休息;并多饮用一些含盐分的清凉饮料。还可以在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等，或服用人丹、十滴水蓿香正气水等中药。

预防中暑保健饮食

?多喝汤:冬瓜汤、绿豆糖水

?多饮茶

?饮盐水

?多吃粥:荷叶粥、绿豆粥、薄荷粥

?多吃青菜:豆类、瓜类、小白菜

?多吃瓜果:西瓜、香瓜、弥猴桃

夏季尤要多饮水

1、饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。

2、大渴勿过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张:“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法。

3、用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利。

4、早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。

黑木耳是“食品阿司匹林”

国内有调査表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。

燕麦

?含高蛋白低碳水化合物

?吸收并促进胆固醇和排泄

?控制调节血糖和预防糖尿病

?通便

?减肥

预防空调病

空调病指长期处在空调环境中而出现头晕、头痛、食欲不振、上呼吸道感染、关节酸痛等症状。

空调病的主要症状

因各人的体质和适应能力不同而有差异

1.可出现发热、畏冷不适、疲乏无力、身体紧缩感、麻木感、头晕、头痛、皮肤发干发紧、皮肤过敏等症状。

2.累及呼吸道可引起咳嚥、打喷嚏、流涕等类似感冒的症定状，严重者合并细菌感染，可引起下呼吸道疾病，如肺炎。

3.胃肠道受累可表现为厌食、腹痛、腹泻、恶心呕吐等。

4.肌肉关节受凉，导致腰、背、关节疼，关节僵硬，曲伸不利，肌肉痛等。

5.面神经炎、皮肤局部末梢神经炎也是空调病的常见症状，严重的还可引起口眼歪斜。女性易引起月经不调。

使用空调的注意事项

1.在使用空调的房间里不要待得时间过长，每天应定时关闭空调打开窗户，增加换气。

2.合理地调整室内温差，室内外温差以不超过5～8度为宜，室内温度不低于26℃，相对湿度40-～60％。

3.长期在空调室内者，要保证每天有一定的室外活动时间多喝水，加速体内新陈代谢。

4.不要让通风口的冷风直接吹在身上，大汗淋瀉时最好不要直接吹冷风，注意颈椎、膝关节等部位的保暖。

5.空调密闭环境尤其要严禁室内抽烟。注意室内卫生，定期使用消毒剂杀灭与防止微生物的滋生。定期清洗空调。

多食姜防治空调病

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”

?生姜能发汗解表，空调病患者与体内不出汗有很大的关系。中医认为，春夏养阳，指的就是春夏之时，自然界阳气升发，养生者须护养体内阳气，使之保持充沛，阳气畅达。

?姜的吃法很多，例如，喝姜汤，吃姜粥煮菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜碎，既能使味道鮮美，又有助胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收

?自制生姜茶，取生姜3至5片，大约5克左右，用沸水沏开即可。如果想要生姜的效力发挥更强，可在沸水中煎煮5分钟。趁热喝下生姜茶，只有喝热姜茶才能驱散体内寒气。可以在上班之前带一些生姜丝，用生姜丝泡水喝，喜欢喝茶的朋友可以再配一些绿茶，这样不仅口味好，对身体也更有益处。

不同证型的空调病的中医治疗

?如果空调病的症状较重，用中医药辩证分型治疗。

?介绍几个中药代茶佽方，用于治疗不同的症状空调病。

一、香薷茶

炒白扁豆、厚朴、生姜各25g，香薷30g。将前三味药用m水浸泡30分钟左右，微沸10分钟，放入香薷搅拌，再沸2分钟，当茶饮

功用:祛暑解表，化湿和中。

主治:阴暑。恶寒发热，头重身痛，无汗，腹痛吐泻，胸脘痞闷，舌苔白膩，脉浮。本方治证由夏月乘凉饮冷、感受寒湿所致。

二、银翘散茶

连翘、金银花、芦根各30g;苦桔梗、淡竹叶、牛蒡子各;生甘草、淡豆豉各;荆芥穗、薄荷各。将前8味药用3ml水浸泡30分钟左右，微沸10分钟，放入后二者搅拌，再沸2分钟，当茶饮。

功用:辛凉透表，清热解毒

主治:温病初起。发热，微恶风寒，无汗或有汗不畅，头痛口渴，咳嗽咽痛，舌尖红，苔薄白或薄黄，脉浮数。

三、桑菊饮茶

桑叶、连翘、芦根各;菊花、杏仁、苦桔梗、生甘草、薄荷各10g将前7味药用ml水浸泡30分钟左右，微沸10分钟，放入薄荷搅拌，再沸2分钟，当茶饮。

功用:疏风清热，宣肺止咳。

主治:风温初起，表热轻证。咳嗽，身热不甚，口微渴，脉浮数

四、人参败毒饮茶

柴胡、前胡、川芎、枳壳、羌活、独活、茯苓、桔梗、人参、甘草生姜、薄荷各。将前11味药用3m水浸泡30分钟左右，微沸15分钟，放入薄荷搅拌，再沸2分钟，当茶饮。

功用:散寒砝湿，益气解表

主治:气虚，外感风寒湿表证。憎寒壮热，头项强痛，肢体酸痛，无汗，鼻塞声重，咳嗽有痰，胸膈痞满，舌淡苔白，脉浮而按之无力。

五、黄芪桂枝五物汤茶

黄芪30g桂枝10g白芍10g鸡血藤桑枝独活g葛根30g藿香多甘草6g生姜3片大枣6枚将上药药用2ml水浸泡30分钟左右，微沸30分钟，当茶饮。

功用:益气温经，和营通痹

主治:营卫虚弱之血痹。空调病引起的面神经炎、皮肤局部末梢神经炎等。症见肌肤麻木不仁，或肢节疼痛，或汗出恶风，舌淡苔白，脉微涩而紧。