芦中村开展夏季餐饮环节食物中毒防控专项

为贯彻落实汉沽街食安委《汉沽街开展夏季餐饮环节食物中毒防控专项整治工作方案》要求,芦中村委会开展夏季餐饮环节食物中毒防控专项整治工作,全面排查和治理各类食品安全风险隐患,避免发生食物中毒情况。

本次活动由芦中村食品安全管理人员、村两委人员组成食品安全专项小组,宣传食品安全知识并对芦中村内的食品企业进行摸底。食品安全专项小组向村民发放传单,重点讲解餐桌上的食物安全,从食物源头上保障食品安全。随后,食品安全专项整改小组在辖区内进行摸底排查。经排查,村内仅有志军超市一家食品相关单位,无学校、托幼机构、饭店、单位食堂等餐饮场所,不存在无证照流动食品摊贩、无证照网络供餐的情况。

食品安全专项整改小组随即对志军超市进行重点检查,重点查看相关证照是否齐全,营业环境是否符合食品销售标准,超市内销售的食品是否超过保质期,外包装是否破损等。经过检查,志军超市证照齐全,营业环境整洁,商品均在保质期内,外包装完好无损。随后食品安全专项整改小组会持续对志军超市进行监督和检查。

通过此次活动,排查村内涉及食品安全的相关单位,列出重点监控对象,对管控食品安全起到积极作用,为后续工作提供方向,保障村民“舌尖上的安全”。

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长按







































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