美国巴尔的摩市营养师莱伊·特雷西表示,虽然夏季食品危险大多来自导致人体中*的病菌,但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险... 熟肉。美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔·施密特博士表示,煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染,从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。 豆芽[详细内容]
人民网悉尼12月13日电据《悉尼先驱晨报》报道,随着11月下旬的气温上升,新南威尔士州已出现例沙门氏菌食物中*病例。澳大利亚卫生部门警告居民采取预防措施,预防沙门氏菌中*。 报道称,7年1月公布的数据显示,新南威尔士州过去5年来接收的沙门氏菌中*病例数量全澳最多,共例,仅去年就有例。数据还显示,[详细内容]
在年国家食品安全风险评估中心举办的开放日上,有专家指出,我国每年由沙门氏菌引发食物中*的发病人数高达万。沙门氏菌,这生活中无处不在的罪魁祸首是什么样的呢?让我们来一层层揭开它的恐怖面纱。「沙门氏菌事件」接二连三夏天正是新鲜蔬果抢闸上市的时节,而在大洋彼岸的美国,却有不少人因生吃西红柿被「绊倒」了——[详细内容]
实体商户免费申请0.38%收款POS机?夏季,是人们外出旅游的旺季,在旅游中,应注意哪些事项呢?今天小吉为大家总结一下夏季户外旅游要注意什么,看看吧。0平时外出旅游经验较少的人,暑期旅游时最好几个人一起去,一旦遇到意外,好有个照应。02夏季外出旅游在着装方面尽量要以“舒服”为主。鞋最好不要穿过硬的皮[详细内容]
夏季是食物中*高发时期,无论外出旅游还是日常居家,也许一不留神就吃到有*食物!作为吃货的你,以下8个代表性的夏季“*物”值得注意!1细菌性食物中*夏秋易中招在气温较高的夏秋季,如果吃了过夜的饭菜或是不新鲜的海鲜,很可能出现恶心、呕吐、腹泻、发热、休克等症状。这是因为湿热的天气有利于细菌的滋生,病菌一[详细内容]
看点 提起一氧化碳中*,小伙伴们第一反应肯定是冬天才会发生。可炎炎夏日,医院1个月内就接诊了9起!咋回事?原来,意外源于空调房里吃烤鱼!此刻,很多吃货内心也许是崩溃的:还让不让人安静地吹着空调吃着美食了,我想静静……是的,夏天很多意外伤害,你想都想不到!空调房里吃烤鱼壮汉也中*炎热的夏天,吃货们[详细内容]
一、原因:凡进食被细菌及其*素污染的食物,或摄入含性物质(如升汞、砷剂及有机磷等)的食物以及食物本身的自然*素(如*蕈、有*鱼类等)所引起的食物中*性疾病,均属于食物中*。食物中*的特征是突然暴发潜伏期短、易集体发病以及发病者均与*性食物有明确的联系等。二、分类:1细菌性食物中*:每逢5月至10月,[详细内容]
年4月14日17:20,医院急诊一区接到急救电话通知,有8名玉溪师院学生疑医院,医院迅速做好应急准备。接诊8名学生后,初步判断可能是扁豆中*,预计还会有学生到来,医院立即启动应急预案,全院各部门分头做好急救准备。医院,共接诊师院学生29人,其中10人排外中*。在诊治师院学生的过程中,海港城酒店16名[详细内容]
你家有孕妇、婴儿、老年人吗?如果有,那你可要小心了!食药监总局日前发布了《关于预防李斯特菌污染食品的风险提示》,称该菌已成为威胁食品安全的一个重要因素。而最容易被这种细菌感染的,就是孕妇、胎儿、婴儿、老人和免疫低下人群,并且杀伤力强大。什么是李斯特菌?单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonoc[详细内容]
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??1头发出油长发妹子洗完头的第二天第三天感觉有点油,但是又不想或者懒得洗的时候,只需要一盒痱子粉,在发根处轻轻用粉扑均匀拍好,最后用吹风机吹散,就可以啦。和刚洗好的没差!很有效!2皮炎/湿疹/癣/蚊虫叮咬/家庭必备的药膏推荐用佳季益本益肤霜万能的某宝有卖的,搜索一下,可以治疗各种皮炎、湿疹、癣。对[详细内容]
俗话说:“病从口入”,日常生活中稍不注意就会遇到食物中*,尤其夏季是高发期,预防食物中*的关键在于把牢饮食关,搞好饮食卫生。那么我们该如何预防食物中*呢???预防食物中*1注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有*的食物,如:河豚鱼、*蘑菇、发芽土豆等。2烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟[详细内容]
答疑:张新胜医院营养科主治医师审核:于康中国营养学会科普工作委员会副主任委员中国科协首席科普专家夏季天气炎热,食物容易变质,所以经常会发生食源性的中*事件。但即使是在寒冷的冬季,食物中*的问题依然不可忽视。下面让我们通过专家的解答,了解一下食物中*,这个隐藏在每个人生活中的健康大敌。01Q:食物中*[详细内容]
什么是食物中*食物中*,是指食入被细菌及其*素污染或含有*性化学物质的食物,或由食物本身的*素所引起的急性中*性疾病。食物中*分为细菌性食物中*、化学性食物中*、有*动植物中*。常见的食物中*有沙门氏菌食物中*、金*色葡萄球菌肠*素食物中*、“瘦肉精”食物中*、有机磷农药食物中*、亚硝酸盐食物中*、[详细内容]
年的夏季炎热潮湿,酷暑难耐,食物容易变质,出现食物中*的病患也比其他季节增多。今年7、8月份我院感染科先后接诊了两起团体发病人群。7月中旬,一家10口人,因在外就餐后发生恶心呕吐腹泻等症状,多人因腹泻严重导致精神衰弱、倦怠,家人紧张致使情绪激动,就诊时语气强硬反复催促值班医生及其他工作人员的治疗白癜[详细内容]