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26日,某超市员工将一批过期食品、饮料扔进垃圾桶。不久后,这些过期食品就吸引了20多位老人前来争抢,手快的抢了几袋。有市民上前劝阻但老人们不为所动,还有人直接喝了起来。
在垃圾箱旁的哄抢
抢到一兜子过期饮料
在路边就喝起来的大妈
知情人称其中有的是年的产品。
且不论超市直接将过期食品丢到路旁的对与错,也不论大妈们哄抢过期食品食用的理智性,看到这则新闻,有没有一股心酸涌上心头?
过期食品很危险,如果出现了食物中毒的症状怎么办?
食物中毒分两种
1,急性细菌性食物中毒
2,化学性食物中毒
急性细菌性食物中毒
由于进食被细菌或其毒素污染的食物引起,同席多人或在食堂中多人发病是其特点:动物性食品是引起细菌性食物中毒的重要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次变质禽肉,病死禽肉及鱼、奶、剩饭等。
化学性食物中毒
1,致病菌或其毒素污染的食物
2,已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物
3,外形与食物相似而本身含有毒素的物质
4,本身含有有毒物质,而加工、烹调方法不当来能将其除去的食物,如河豚、木薯
5,由于贮存不当,在贮存过程中产生有毒物质的商品,如发芽土豆
如果出现了食物中毒的症状,尽快催吐、导泻、解毒!
国庆长假即将到来,家庭聚会、外出旅游、下厨烹饪,都会面临直接对食物的选择和食用,那怎样做预防误食和中毒呢?
1,选择正规市场购买蔬菜水果。清洗果蔬前,最好浸泡20-30分钟,再仔细清洗。
2,天气热时,剩饭剩菜要及时冷藏,不可在常温下保存,以免给病菌的生长繁殖创造条件。
3,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。
4,隔夜食品、动物食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟食用。
5,生吃海产品应洗干净,用食醋调着吃,对预防食物中毒有一定的作用。
6,烹饪用的器皿、道具、抹布需定期清洁,放生食和熟食的器皿分开使用。
7,不要购买颜色鲜艳的冷食,要不要在无卫生许可证的摊点购买“三无产品”
愿国庆期间,吃货们都能吃到安全可口的美食
愿超市在食品过期前,就能分发给需要的人们
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