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食谱名称：什锦沙拉

适用阶段：1岁+

制作用时：30分钟

食材清单：

主料：胡萝卜50g，菜心50g，鸡蛋一个，玉米粒20g；

辅料：食用油、蜂蜜。

1.菜心下沸水焯熟后切碎；胡萝卜切块蒸熟；玉米粒煮熟；鸡蛋煮熟后切丁。

2.将各类食材混合到一起，加入适量食用油拌匀，可以适当加入蜂蜜调味。

1.蔬菜富含膳食纤维，有助于宝宝消化、建立完整的肠道功能。

2.各类蔬菜含有不同种类的维生素和微量元素，可以在主食之外为宝宝补充额外营养。

3.胡萝卜富含维生素A，鸡蛋含有优质蛋白，玉米富含膳食纤维，搭配起来营养全面又美味。

4.蜂蜜有预防贫血、抗氧化、增强免疫力的功效，是1岁以上的宝宝可以尝试的辅食。

1.可以根据宝宝口味偏好，额外添加其他蔬菜、水果等。

2.食用油选择亚麻籽油、紫苏油、大豆油、玉米油为宜，橄榄油、菜籽油不推荐宝宝食用。

3.油量以少量为宜，否则易造成宝宝消化不良甚至腹泻。

4.这道辅食之外，注意为宝宝添加其他食物以提供能量。

1.宝宝满一岁后虽然可以尝试蜂蜜了，但每天不要超过10g，每周2次之内为宜，不宜过量食用。

2.对鸡蛋过敏的宝宝可以去掉鸡蛋，添加其他食物。

3.对牛奶蛋白过敏的宝宝不要食用蛋清。

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