关于预防野生菌食物中毒的预警公告
广大人民群众：
时值夏季，是误食野生菌类中毒的高发季节。为预防和控制食用野生菌中毒事件的发生，切实保障我县广大人民群众的身体健康和生命安全，凤冈县食品安全委员会特向广大人民群众发出如下预警：
一、不随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳或霉变的菌子，尽量不食用野生菌。
二、学校、工地等集体食堂、餐饮经营企业、婚丧宴请和旅游活动、会议集体用餐等，严禁加工食用野生菌类，防止引发群体性食物中毒事件。
三、误食野生菌后，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，医院就诊。
四、医疗机构在积极抢救中毒病人的同时，应及时将情况报当地食安办和县食安委办公室。
凤冈县食安委办公室
年6月21日
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