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《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

与其花大价钱购买各种各样的保健品，不如选择餐桌上常见的食物，或许你会收到意外之喜！

比如，餐桌上这3种不起眼的食物，补血、补钙、补脑，下次看到多吃点。

“补钙高手”

说起补钙高手，可能大家的第一印象都是牛奶，钙含量高吸收率还很高，健康标准也是每日需要饮用~mg。你可知除了牛奶以外，餐桌上还有很多补钙高手，而这一类食物是绿叶菜，虽然它们的钙吸收率不如牛奶，但更突出的地方在于钙含量高。

如每百克荠菜钙含量高达mg、每百克胡萝卜樱钙含量高达mg，每克苋菜中约含有钙mg等等。按照《中国居民膳食指南》的标准，每天每人应进食~g，其中1/2为深色蔬菜。

另外，大家也不用担心其中的草酸，甚至会增加肾结石的危险，这种说法并没有科学依据，若吃起来有涩涩的味道，大可以用热水焯一下，对于中老年群体补钙，预防骨质疏松、提高机体免疫力、润肠通便都是很好的美食。

“补血高手”

由于生理结构的不同，女性比男性更容易贫血，尤其是已经出现疑似贫血症状的全身乏力、疲倦不堪、食欲不振、免疫力低的人群，日常生活中都要多吃点补血食物，特别是在月经期、更年期的女性。

那如何选择补血食物呢？据调查发现，很多人都选择红枣、阿胶，却不知它们不仅热量高，铁含量还很低，根本不具备补血的条件。反而是容易被大家忽略的补血高手，如鸭血、鸡血、猪血，还有动物肝脏。

不过，动物肝脏是动物解毒的地方，以及维生素A含量过高，即使健康人群按照健康的量食用，也是每个月吃1~2次即可，每次不宜超过g。

“补脑高手”

一说到补脑，许多人都认为能够提升智力，但对于成年人而言，正确理解补脑则是从预防心脑血管疾病出发，如餐桌上常见的禽畜肉类，尤其是水产类，深海鱼要比浅水鱼更富含多不饱和脂肪酸，如DHA、EPA。

DHA被称为脑黄金，EPA被称为血管清道夫，都能够为大脑发育提供必要的营养成分。当然，除了肉类，蛋制品也是很好的选择，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，每天都可以保证50g的蛋制品摄入，有助于预防心脑血管疾病。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！