这种蔬菜，是我们餐桌上常见的蔬菜，被称为“十全十美的食物”，不仅味道一流，营养还很全面，这种蔬菜不仅能当主食，还能炒菜吃，不管怎么做都好吃，它就是：土豆。土豆，又被称为马铃薯，做法各种各样，今天兔兔介绍的就是一种特别简单的做法，可是你别小看这种简单的做法吧，味道很好呢，下面来看看吧。土豆、白菜、生姜、大蒜、植物油、食用盐、鸡精、生抽、这道菜所用的白菜很少，兔兔这里只用了四片白菜，白菜洗干净之后，把白菜叶和白菜梗分开，白菜梗切成菱形，白菜叶切成条备用。土豆切成波浪形备用，这里兔兔用了特殊的工具，是妈妈买的，兔兔觉得切出来很好看就拿来用了。铁锅热油，放入切好的生姜大蒜煸炒出香味。放入切好的白菜梗翻炒。放入切好的土豆一起翻炒。土豆的营养价值很高，其中蛋白质含量和鸡蛋一样，能提供人体所需的18种氨基酸，提高人体机能，促进发育。除此之外，土豆所含的维生素C是苹果的10倍，非常耐加热，就算是炒熟了也不会失去太多维生素，而且，土豆富含膳食纤维，对肠胃吸收有好处，还能带走身体里的垃圾和油脂，是减肥人士的必备美食。土豆还具有瘦腿作用，大家不要错过哦！放入切好的白菜叶一起翻炒，因为白菜叶比白菜梗容易熟，所以分开炒比较合适。白菜大家都知道，是价廉物美的营养蔬菜，富含纤维素能促进肠胃蠕动。放入适量生抽调味，这样这道菜吃起来味道不会那么寡淡。出锅前放入适量食用盐和鸡精调味即可。不喜欢吃鸡精的可以不放。这道菜虽然看起来没什么特别的，不过营养却很丰富，多吃能帮助消化促进发育，对身体有很大的好处哦。土豆吃起来很软糯，白菜爽口，下饭非常合适。哈哈哈，大家觉得这道菜怎么样呢？大家都是怎么吃土豆和白菜的呢？欢迎在评论区和兔兔多多交流讨论，更多内容