健康安亭市民朋友们,高温天的食物这么

7月17日

上海一位童先生

从农工商超市买了一包...

某品牌猪肉香菇水饺

然而!

拆开后

一股酸臭味扑鼻而来

黑水慢慢流出

虽然没有直接影响到童先生的健康,

但是后果远远比想象的严重!!!

那么到底吃了变质的食物会有什么后果?

光是急性中毒,就看的小编害怕!

变质食物引发的疾病

比如急性胃肠炎、毒血症;再比如感染性的肠道疾病;还有,呼吸肌麻痹,甚至!!肿瘤诱发,肿瘤诱发。有的食物中会添加化学原料。比如防腐剂,人吃了就会被慢性毒害。尤其!是小孩和孕妇!如果变质肉中有毒物质比较少可能不会引起急性中毒,但长期吃下去有毒物质逐渐积累就会慢性中毒,慢性中毒会怎么样呢?会让基因错误表达造成癌症!!!组织畸变和突变!!

那么高温夏季

应该如何更好地预防食物变质呢?

跟小编一起看看

各类食物的保存方法把~

葱蒜

1,用一根绳子轻轻捆起来;

2,然后在一个水盆里放入适量水,让葱蒜头朝下浸到水里;

这样可以保持好几天,不会枯黄,不会腐烂。

豆腐

1,在碗里倒入凉开水,再加一勺食盐,混匀;

2,把豆腐放进去浸泡,可以保鲜两到三天哦~

茄子

不要洗。

1.长茄子的保存方法

用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。

2.圆茄子的保存方法

圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子把儿朝上,放入纸箱中,置于阴凉通风处保存。

鸡蛋

1,放进冰箱前,先用湿布将鸡蛋擦一遍;

2,然后大头朝上,放进冰箱。

水果

1,擦干;

2,用保鲜袋装起来,压出袋里的空气,然后扎紧袋口;

肉类

1,去掉内脏清洗干净;

2,用独立的保鲜袋装起来;

3,放到冰箱冷冻室进行冷冻;

注意不能放到冷藏室,

否则容易变质发馊。

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