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在初夏时节,我们经常会看到这种植物,记得60年代,在我们的家乡,每逢农历四月初八这一天,家家户户都要很早就起来,忙忙碌碌地用稻草包着马料豆,很像是一个个长长的粽子,叫放牛娃喂给牛吃,还要想办法到处找一些开了花的夏枯草,想办法把它扎成一个大项链掛在牛的脖子上,有的人还很耐心地把夏枯草做成了一个个小小的花圈套在牛角上。
据说这一天是牛的节日。所以在田间栏头都会看见了牛脖子上掛着那一个个穗紫白色,似丹参花的大项链,大人小孩们都浸醉节日的欢乐之中。
从小我就对这种会开出那穗紫白色,似丹参花的夏枯草充满了好奇心。可惜现在已经看不见会耕田的牛了,当然就没有了牛的节日。
虽然没有了会耕田的牛,也没有了牛的节日,但是夏枯草仍然年复一年地开着花。
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关于这种夏枯草,还有一个民间故事。
说的是;在很久很久以前的一个夏天,有一个叫茂盛的人,生了一场大病。他的父亲听说这种病,只有尝过百草的神农才能治疗,于是,他就不远万里地到处寻找着神农。有一天,他来到一座高山下,只见遍地绿草茵茵,似入仙境。他刚想歇息,不料昏倒在地。
茂松的爹怎么也没有料到,这百草如茵的仙境,竟是神农的药圃。此时,神农正在给药草浇水,见到有人晕倒急忙赶来救治。茂松的爹醒来之后,千谢万謝并且还诉说了自己的苦衷。神农听罢,立即就去了草铺中摘来了一种茎高达30厘米,基部多分枝,浅紫色。花萼似钟形的药草,
告诉他说:这种草夏至后就会干枯。你回家后,用此草的上端球状部分,煎汤服用,有清热散结之功效。
茂松爹恭恭敬敬地从神农手中接过了神药,不分昼夜地赶回家,按照神农传授的办法服了药后,不久就病愈康复了。
后来,他们父子二人,为了使更多的人受益,就把那些从神农手中接过来的夏枯草种了起来。经过他们的努力夏枯草就变得越来越多。。。。。。
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夏枯草,也叫灯笼头、白花草,胀饱草,麦穗夏枯草、铁线夏枯草,麦夏枯、铁线夏枯,夕句、乃东,铁色草、大头花、六月干、等等。
各地的叫法不同,长得也有大同小异,是多年生草本植物,它有匍匐的根茎,节上生须根。
一般茎高达30厘米,基部多分枝,浅紫色。
花萼钟形,花丝略扁平,花柱纤细,先端裂片钻形,外弯。
花盘近平顶。小坚果黄褐色,花期一般在4-6月,果期7-10月。
夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。
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有些地方,夏枯草全草和花穗都可以做菜肴食用,手巧的大妈会在每年5-7月采集嫩茎叶,焯水后可拌、炝、腌、炒、炖、做汤等。
用夏枯草花与猪瘦肉炖汤或与粳米煮粥,风味独特,味道鲜美,营养丰富,还可以防病治病。
夏枯草它的性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效,
适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。
现代药理研究表明,夏枯草有降低血压的作用,并能扩张血管,其所含芦丁有抗炎作用,并能降低血管通透性,减少脆性,降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。
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在民间使用中很多地方流传着便方;它们有
1,夏枯草治乳痈初起:夏枯草、蒲公英各等分。酒煎服,或作丸亦可。
2、夏枯草治赤白带下:夏枯草花,开时采,阴干为末。每服10克,食前米饮下。
3、夏枯草治瘰疬马刀,不问已溃未溃,或日久成漏:夏枯草30克,水二钟,煎至七分,去滓,饭后服。
4、夏枯草治产后血晕,心气欲绝者:夏枯草捣绞汁,服一盏。
5、夏枯草治肝虚目睛疼,冷泪不止,筋脉痛,及眼羞明怕日:夏枯草25克,香附子50克,共为末。每服5克,腊茶调下,无时。
6、夏枯草治血崩不止:夏枯草为末。每服方寸匕,米饮调下。
7、夏枯草治高血压引起的口眼歪斜:夏枯草5克,胆南星2.5克,防风15克,钓钩藤5克。水煎,点水酒临卧时服。
8、夏枯草夏枯草治头目眩晕:夏枯草(鲜)克,冰糖25克。开水冲炖,饭后服。
9、夏枯草治羊痫风、高血压:夏枯草(鲜)克,冬蜜50克。开水冲炖服。
10、夏枯草治扑伤金疮:夏枯草捣烂,罯上。
11、夏枯草治急性扁桃体炎,咽喉疼痛:鲜夏枯草~克。水煎服。
12、夏枯草汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处。
13、夏枯草预防麻疹:夏枯草25~克。水煎服,一日一剂,连服三天。
14、夏枯草治小儿菌痢:二岁以下,夏枯草50克,半枝莲25克;二至六岁,夏枯草、半枝莲各50克;六至十二岁,夏枯草、半枝莲各75克。水煎服。
注意事项;湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人慎用。
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