第41期bull营养膳食ldq

“食”在中瀚—“味”你而来

Lifeisalwayssweet.

舌尖上的中瀚

嫩荷初绽,蛙声鸣鸣。

草木繁荣、瓜果满园。

一声声蝉鸣,一丝丝酸甜。

用舌尖定位童年的味道,

夏天的美妙萦绕心间........

—“食”在中瀚

星期一

周一(.05.10)

早餐:绿豆百合粥、鹌鹑蛋、蒸红薯、鲜肉包

早点:银耳莲子羹

午餐:云耳山药炒肉、清炒油麦菜、冬瓜花甲汤、红薯米饭

午点:豆奶、手工蛋糕

星期二

周二(.05.11)

早餐:杏鲍菇鸡汤面

早点:橙子

午餐:洋葱彩椒炒肉、紫苏土豆片、菠菜猪肝汤、软米饭

午点:南瓜小米粥、葱香花卷

星期三

周三(.05.12)

早餐:牛奶燕麦片、蜂蜜小面包、蒸玉米

早点:牛奶

午餐:肉末蒸水蛋、豆角炒茄子、鱼头粉皮猪血汤、红豆米饭

午点:苹果、哈密瓜、菠萝

星期四

周四(.05.13)

早餐:木耳炒肉圆粉

早点:红豆薏米糖水

午餐:火腿绘三丁、豆芽炒韭菜、海带筒子骨汤、软米饭

午点:黑芝麻麦片粥、鸡蛋

星期五

周五(.05.14)

早餐:小米红枣枸杞粥、奶黄包、烧麦

早点:豆奶

午餐:雪花珊瑚鸡柳、素炒包菜丝、罗宋汤、软米饭

午点:酸奶、蛋挞

立夏之后夏天到!随着气温逐渐上升,天气日渐炎热,在面对不怎么爱吃饭的宝贝们时,宝爸宝妈们也难免开始烦躁了起来!这不,每天饭点的“餐桌大戏”,如约而至的反复上演。那幼儿夏季饮食要注意什么呢?

01

饮食要合理,营养丰富

夏季幼儿饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。

夏天钙质流失严重,是幼儿佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量,所以要注意补充高钙食物,如:牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等;同时也要注意补充维生素C,预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。

02

要多补充水分

尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。

03

要保证食物新鲜干净

夏天食物容易变质,保证食物的新鲜度与品质至关重要,在选材和制作上要注意以下几点:

①选购原材料时,注意新鲜程度和保质期;

②烹饪蔬菜前,要仔细清洗;

③生的食物与熟的食物需要分开烹饪;④不要长时间将食物放在冰箱,最好即买即做即吃。

04

要吃早饭

夏天里尤其是周末或假期,睡眠饮食容易不规律,有时候会忽略吃早餐,把早餐和中餐合成一顿一起吃,这样的饮食习惯是错误的。家长一定要注意督促孩子按时吃早餐,有意识地让孩子早睡早起,并在早餐上多弄些花样,让孩子爱上早餐。

05

要适当调整饮食结构

天气越来越热了,孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现,不想吃饭,还总是挑食,其实这与天气原因有关。因此家长们要适时地给幼儿调整饮食计划哦!

?减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加宝宝的食欲。

?主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。

?以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口,宝宝也喜欢吃。

编辑:宣传部

审核:丁龙

审核:李岚

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