俗话说的好‘民以食为天，食以安为准则’食品安全无小事，关系到千家万户，食物中毒事件时有发生，尤其是在幼儿园这种孩子比较密集的地方，幼儿园预防食物中毒应急演练活动总结为有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力。

在10月23日上午九点刚过，在青岛黄岛区爱威尔幼儿园开展预防食物中毒应急演练活动。活动中按照既定方案，爱威尔幼儿园园水星中班和火星小班孩子们吃完上午加餐点后，两个班的老师发现全园共三名幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状，立即带其前往保健室检查。保健室老师根据幼儿出现的临床体症，初步认为疑似食物中毒。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即启动食物中毒应急预案。食物中毒应急小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，安保人员保护食堂现场，禁止非工作人员进入，班级教师配合食堂负责人做好食物留样和记录，同时对事故班级和留样柜封存。保健医老师与班主医院，另一名教师对无症状的幼儿做好观察和安抚等工作。

演练结束后，园领导相关主要负责人就如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场总结。整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。

园领导相关主要负责人表示，通过此次演练活动，提高了幼儿园全体教职工在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的，为爱威尔幼儿园更好的发展提供了有力的保障！

北京爱威尔国际幼儿园青岛园

年10月24日