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（青村幼儿园通讯员张丽娜）为提升幼儿园食品安全风险防控能力，防范食物中毒等食品安全事故发生，保障幼儿饮食安全，7月23日下午，青村幼儿园开展“餐饮业食物中毒防控及警示案例”直播培训。

CAUTION！

培训通过食物中毒基本概况、细菌性食物中毒防控及警示案例、化学性食物中毒防控及警示案例、有毒动植物食物中毒防控及警示案例、发生食物中毒后续处置要求等方面，向大家详细地介绍了食物中毒的有关常识。让营养员们更好的了解如何预防食物中毒和食物中毒后的紧急处理措施和程序，最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。

食品安全问题直接关系到幼儿身体健康和生命安全，通过培训，强化了营养员们的安全意识，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。

编辑：张丽娜

审核：李莺