最近的盆友圈是不是被“误食”“中毒”“拉肚子”刷屏了。。。
夏天是吃吃吃到停不下来的季节,医院激增了好多肠道感染以及食物中毒的案例。
看完下面这些近期发生的真实案例后,你有没有一种劫后余生的感觉!
吃了一口瓜,一家三口差点丢了命瓠[hù]子,又名水瓜、葫芦瓜、夜开花、蒲瓜,能解消肿暑,在夏季深受南方人喜爱。可就在前几天,江苏一家三口却因吃了苦瓠子炖鸡,上吐下泻数十次,医院,92岁老母亲还一度休克、病情危重。
医生介绍,一般的瓠子并不发苦,瓠子发苦的原因,是因为其中含有一种名为碱糖甙毒素的植物毒素,毒性很大。
此外,除了苦瓠子,一些蔬菜类食品如果食用不当,也会发生食物中毒。比如:四季豆如果没有充分加热、彻底熟透,食用后就有可能引发食物中毒。另外,皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯、半生不熟的豆浆以及未炒熟的黄豆粉,也可引起中毒。
一家七口上山采蘑菇吃一死六重症家住无锡的一家人上山采摘蘑菇回家并烹饪食用,后一家七口人均出现恶心、呕吐、腹泻等症状。外婆于7月6日晚医院因抢救无效离开了人世。
他们经常上山采蘑菇,听老人说有毒的蘑菇放一点大蒜在里面,蘑菇就会变黑,经过测试这些蘑菇没有变黑,所以才放心的食用。一家人的病情都在恶化中,很可能都需要换肝才能保住性命。
活海鲜吃下肚父子俩得了戊肝一家四口去海边玩,吃了当地特色生海鲜。吃完并没闹肚子,可回家三四天后相继有两人发烧达39℃,退烧后仍然虚软乏力,皮肤泛黄。到医院一查,得了戊肝。
夏季戊肝发病例数多则与海鲜等食物有关,戊肝的一种感染途径就是吃生海鲜和刚摘下来不洗干净的蔬菜。
戊肝发现及时治疗及时是可以治愈的,治愈后基本终身免疫。
泡了三天的黑木耳吃完进了ICU一家三口出门旅游了3天。回家后,发现家里还有去旅游之前泡下的黑木耳没吃,就做了一盘木耳炒蛋,结医院,丈夫还陷入昏迷,进了ICU捡回一条命。
“这种病例非常罕见。我们调阅了资料,年西安曾发生过因食用久泡黑木耳造成一对母女殒命的案例。”医生介绍,初步判断应该是久泡导致黑木耳变质,造成急性生物毒素中毒。症状跟误食毒蘑菇的中毒症状很像。”
隔夜的西瓜这么吃等于吃毒只因吃了半个隔夜西瓜,呕吐、腹泻、发烧,直至昏倒家中,医院的重症监护室抢救。“那半个西瓜在冰箱里放了两天,我怕浪费,就拿出来吃。”安徽50岁的阿兰说。“患者是典型的感染性休克,不排除败血症的可能。”安医大二附院感染科主治医师夏国美说,阿兰吃的西瓜已经滋生大量细菌,细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入患者器官。
“患者是典型的感染性休克,不排除败血症的可能。”安医大二附院感染科主治医师夏国美说,阿兰吃的西瓜已经滋生大量细菌,细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入患者器官。
吓死我了,赶紧去吃个食堂压压惊!
(综合扬子晚报人民日报华商晨报)
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