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炎热的夏天，食物容易腐烂变质，这也最容易导致食物中毒现象的发生。为了更好地预防食物中毒事件的发生，我们应该对食物中毒的相关知识有所了解！出现食物中毒，应该怎么办?大多数食物中毒的病例都是轻微的，在几天内就会康复的了。在这段时间里，我们的目标就是要防止脱水。脱水就是你身体中液体和电解质(营养素和矿物质)的丢失。等到呕吐和腹泻已经过去了，你才可以食用固体食物和奶制品。要是你的症状有所好转后，你也还应该小心饮食。尽量吃些清淡的食物。避免食用辛辣食物，油炸食品，以及高脂肪、高糖分的奶制品和食物。多喝水，但避免饮用牛奶或含咖啡因的饮料。此外，运动饮料不可用于治疗腹泻，也不能取代身体中的电解质(盐和矿物质)，我们应该正确地去防止脱水。在什么情况下应该求助医生?bbanqw如果你出现了以下的症状，你应该迅速求医：1、你的大便栗色或黑色，或你看到了很多血在大便上。2、你吐血。3、你有呼吸困难。4、你有严重的腹痛或胃绞痛。5、你有复视或难以摆动你的身体部位。6、你有严重的脱水症状7、你有吞咽困难。8、你觉得你的心脏在砰砰的跳。9、你吃了有毒的蘑菇或贝类食物。如何知道自己是否脱水?bbanqw一般情况下，脱水包括以下的症状：1、少尿或无尿，或尿色比平常暗；2、口干；3、嗜睡或疲劳；4、极度口渴；5、头痛；6、头脑混乱；7、感觉头晕或头昏眼花；8、哭时没有眼泪。治疗轻度脱水，你应该尽量小口喝水。避免喝咖啡，茶，深色苏打水和其他含咖啡因的饮料。这些饮料可以使脱水变严重。对于那些患有轻度脱水的孩子，你也可以给他服用补液盐，帮助他们补充流失的盐、糖、钾等营养成分。最后，xiao安温馨提醒：食物中毒可大可小，一旦发现不适，最好还是要及时就医，以免延误病情。小卡如果你觉得以上信息很宝贵，请你动动手指头，转发到你的朋友圈，或转发给你身边的小伙伴们！他们很感激你们，为了小伙伴们平安健康，我们一起努力！更多有关饮食安全等信息，请鍝鐧界櫆椋庡尰闄㈣緝濂?鏈夋不濂界櫧鐧滈鐨勬偅鑰呭悧