查处群体性食物中毒案件应注意的问题

在9月29日的直播授课第六讲

“食品安全违法行为如何查办”中

董晓慧老师留下三个讨论题

Q1:

某局查处某食品商店销售啤酒,是如何证明涉案啤酒的生产日期被涂改过?

Q2:

违法经营的食品缺少标价或无销售票据证明的情况下,评估或者市场采样计算时应该注意哪些情况?

Q3:

某局查处的某副食品店销售污染食品,造成群体中毒事件时,对涉案食品检验应该注意哪些情况?

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