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“夏季，我反对一味的给孩子煲凉茶，以夏天容易上火为名，经常给孩子吃过于寒凉的食物。
但是，夏天也确实需要帮孩子解暑解热，难免会用到一些性寒性凉的食材药材。那么家长究竟要怎么平衡清热和寒凉，孩子怎么吃才是合适的，很多家长表示很疑惑。”
中医认为“四季脾旺不受邪”。因此夏季孩子饮食调护，有三个关键：健脾和中、祛湿利水、轻清消暑。
今天，小康妈给大家推荐给孩子健脾祛湿、清热消暑的“三宝”！
01荷叶图片来自网络
荷叶是莲的茎叶，性平，味苦，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效，很适合夏天的食疗养生。
提到荷叶，很多人直觉是减肥，古人早有“荷叶减肥，令人瘦劣”之说。实际上，荷叶有很好的消暑降温、清热养神的功效，能止渴生津，解火热。
夏季的时候，天气高温闷热，又时不时下雨，体内湿气最重，而脾喜燥恶湿，湿邪困于脾，会阻碍水谷精微的运化，所以孩子经常消化不好，食欲不振、精神困倦，因此要做好祛湿，脾胃才能运转正常。
荷叶中的荷叶碱有解暑清热、清心火、平肝火的作用，夏季烦热难耐，饮用荷叶茶，不仅祛湿健脾，还能润肠通便。
●食用注意：
孩子体质特殊，祛湿和消暑的均要力度平和，食用荷叶最好不要单一用干的荷叶，可以和其它食材搭配，达到温和补中的目的。
02莲子图片来自网络
莲子是莲结的果实，性平，是孩子健脾安神的佳品。《本草纲目》中指出莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿”等功效。
大暑过后，天气湿热难耐，身体虚弱的孩子容易被暑邪入侵，心火旺盛，表现为汗多、口渴，心神不宁，睡不安稳；加上湿气容易在孩子体内积滞，暑湿伤脾，进而影响孩子身体气机的运行。
莲子主心、脾、肾经，这时食用莲子，可以帮孩子安心健脾，利尿除湿。
●食用注意：
莲子要煮烂再给孩子吃，避免卡喉；莲子有止泻的功效，一次不要吃太多，吃多了可能会出现大便干燥、胀肚等情况。莲子芯偏苦寒，寒凉伤脾，孩子脾胃稚嫩，给孩子吃莲子最好去芯。
03莲藕图片来自网络
藕是莲的根部，很多人以为藕长在水下，肯定是寒凉的，其实藕性平，有清热、健脾、开胃、益血等功效。
《本草经疏》中说：“藕能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦…及久服令人心欢止怒也。”
避暑是夏季的养生要点，暑热逼人，大人都难以忍受，更别说小孩子了。但孩子稚阴稚阳，不适合寒凉冷饮这种“杀伤力”较大的消暑方式，消暑清热的力度要温和，符合体质特点。
藕的力度比较平和，又能够滋补五脏六腑，健脾开胃，比较适合孩子。
●食用注意：
孩子脾胃受寒出现大便稀溏时，就不要凉拌生吃藕了，不仅难消化，还容易加重症状；莲藕切完后，容易变黑腐坏，应该及时烹调。
宝宝夏日消暑注意事项1、合理补充水分。夏天出汗较多，体内水分丢失较多要注意及时补充，可以给小儿饮用绿豆汤，可以清暑解热。
2、适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时，盐分丢失也比较快。因此，在补充水分时，也应适当补充盐分。
3、合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西红柿、冬瓜等（西红柿每g含维生素C约29mg，每天吃2个西红柿，就能满足身体对维生素C和矿物质的需要）。
4、合理补充蛋白质。蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养，因此，在夏天小儿食欲减退时，要注意保证蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶等。
5、饮食要卫生。食品应新鲜、清洁，不吃变质食物，饮食宜定时定量，忌食生冷、油腻及不易消化之物，食欲不振时不宜强制进食。
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