食物中毒应急演练

演练目的

为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，艾美幼儿园在年9月9日下午进行食物中毒应急演练。

本次应急演练模拟有小班幼儿在喝牛奶后出现严重腹痛和呕吐

黄医生负责对患儿进行初步诊断，对患儿进行监护，及时带患儿就医。

黄医生将情况汇报给有关上级部门

班主任电话联系家长

薛医生通知厨房主管金姐封存食堂留样冰箱

保育员负责保护现场，采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场消毒

徐园要求稳定师生情绪，在查明情况之前对可疑食物立即停止食用

通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。

保利城艾美幼儿园

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