桑葚干
桑葚(mulberry)晒的干就是桑葚干了。桑葚，又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。桑树每年农历3-4月开花，5-6月结果，分黄色、红色、紫色、白色等几种。
桑葚干的作用
桑葚干的营养价值可以和葡萄媲美，甚至一些营养元素高于葡萄和苹果这些公认的养生佳果。因为桑葚中含有丰富的有益物质，所以有着很高的食疗保健价值。桑葚干的作用很多，日常适量食用能有效防病治病，除了对疾病有很好的辅助治疗效果外，还能延缓衰老，补益效果极佳。下面一起来看看桑葚干到底对人体有什么好处吧!
1、补血清血：桑葚干有很好的补血养颜效果，能提高机体造血技能的功效，促进造血细胞生长。
2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫“白黎芦醇”的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、抗衰老：桑葚干中富含维生素C等抗氧化成分，美容驻颜效果显著。
4、补肝护肾：桑葚干对男女补肾都有很好的功效，因此能从根源上治耳鸣，滋养黑发。
5、增强免疫力：桑葚中丰富的维生素可以有效增强血液新陈代谢能力，从而改善体质。
6、补脑益智：适量食用桑葚能促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理，但是儿童只能少量食用。
7、健脾促消化：桑葚干入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动。
桑葚干怎么吃
桑葚的口感也很好，还可以做菜，也可以用来泡水、泡酒、煮粥喝，甚至还可以做甜品。桑葚干熬制的汤酸甜适宜，喝后令人回味无穷。桑葚干的味道与各种食材融合在一起散发出一股特殊的浓郁香味，光看着也是非常有食欲的。是不是已经食欲大开了?赶紧来跟着妈网百科来看看桑葚干到底能做哪些美食吧!
桑葚蜜露
材料：蜂蜜，琼脂，干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂，继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅，冷却即可服用。
桑葚炖鸽子
材料：桑葚干适量，鸽子一只，油盐少许
1、将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。
2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。
桑葚蛋挞
材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。
2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。
桑葚牛骨汤
材料：桑葚干25克，牛骨～克
1、将桑葚子洗干净，加酒、糖少许蒸制。...
桑葚干泡水
材料：桑葚干适量，沸水适量
做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。
桑葚干泡水的功效
桑葚是一种“民间圣果”，有着非常高的营养价值，食疗的功效也不少。桑葚干泡水的功效主要体现在两个方面，一个是防病治病，另外一方面则是能延缓衰老。
防病治病
桑椹味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。此外，现代医学研究也表明，桑葚具有六大保健功效，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
延缓衰老
桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。
香水连茶
香水莲内含莲花碱、莲花粉、莲花密及世上少有的莲花胚胎素，胡罗卜素，纤维素，蛋白质及抗坏血酸等多种氨基酸。香水莲有吐纳作用，白天吐出芬芳香味，夜晚吸收大地精华.有活化肌肤、营养美容、促进新陈代谢的功效。香水莲对脑神经弱(镇定安眠有良效)，口干舌燥，尿酸，遗精，肾脏炎，阴虚盗汗、慢性痢疾，意识不清，小儿慢惊风、降血压等症状改善都有良效。世界首创香水莲花茶为现在之最佳农业绿色食品。
香水莲茶冲泡方法
每朵莲花可冲泡10次以上，水量1CC-CC，可新鲜或干花冲泡，芳香浓浓郁，也可炖补或煮汤。
香水莲花-茶功效
1、提神醒目、消除疲劳、增强体力；2、利尿、消热、解毒；3、强化微血管；4、降低血液中胆固醇；5、增强免疫力，减缓衰老作用；美容护肤。6、活化肌肤，促进新陈代谢，美容养颜。香水莲性温平、味甘美，不含咖啡因、无刺激性、绝无农药及任何添加物、自然天成.纯天然绿色食品，为现今滋养，补身，益脾，清暑解热，醒酒，养颜美容保健最佳圣品，“世上至宝”茶中极品。
荷叶茶
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。
功能
荷叶茶“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。
此外，荷叶茶不用煮。开水冲泡即可。最好能焖5～6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
医学鉴定，荷叶茶可以降脂清理、肠胃、排毒养颜、滋肝润肺。
荷叶茶可以减肥吗?答案是肯定的，中医把荷叶奉为减肥的良药。越来越多的人开始用荷叶茶作为日常瘦身的保健茶，荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶，长期饮用对身体也没有副作用。此外，荷叶中另一大类活性物质———生物碱，生理活性显著，具有明显的降血脂、抗病毒等功效。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，藕和叶有单纯利尿、通便的作用。充分利用荷叶茶的减肥效果，荷叶，清凉败火，消脂润肠，很多人都知道喝荷叶茶来减肥。荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色，早在明朝，《本草纲目》中就有“荷叶升发阳气、去脂瘦身”的记载。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效因此荷叶茶具有一定减肥作用。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。
荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。
减肥原理及功效
荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。所以具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。
1.促进肠道蠕动，排出毒素
荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。
2.排水利尿，健康消脂
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖anslim花草茶等萃取于荷叶等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和潴留电解液被排出，人自然就会变瘦了。
3.富含茶瘦素，提升代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。
荷叶减肥茶应该怎么喝
1.最好是浓茶，第二次冲泡没有效果，所以喝第一次冲泡的，才有减肥功效。
2.最好在饭前空腹喝下，这样最有利于排便消除水肿。
3.一天可以喝3-4杯左右，分时间段喝，三餐前和下午茶时间喝。
4.喝茶期间不必节食，因一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
5.荷叶茶可以不煮，直接冲茶包焖5分钟左右。
6.不一定要喝热茶，凉了也不影响效果，夏季冰镇后饮用味道更好。冬天不宜凉了喝。
饮用及制作方法
不同配方、不同品牌、不同规格的荷叶茶，饮用方法是不一样的。所以要分别对待。
一般来讲，需要多次饮用。两餐之间喝，不要在吃饭时间同时喝荷叶茶，以免影响食物消化。
荷花茶
荷花——活血美肤“六月花神”
别名：水芙蓉，六月花神，藕花，芬陀利花，水芝，水芸，水目，水华，菡萏，泽芝，水旦草，君子花，水宫仙子，玉环。
秦汉时代，先民们就将荷花作为滋补药用，荷花药用在中国也有年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。古有宋代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。
荷花的养颜经
1、血化淤，养颜悦色
“清水出芙蓉，天然去雕饰”，荷花所具有的风韵和圣洁品质，历来为人们所喜爱和赞赏。对天生爱美的女性朋友来说，荷花更是养颜悦色的花中佳品。女人的容颜之美关键在于“气血”二字。体内气血充足，且运行通畅，皮肤自然红润而有光泽；反之，气血运行失常，在体内淤滞，面色自然晦暗，没有光泽。不仅如此，很多女性有月经不调、痛经的病症，也都与气血运行不畅有着密切的关系。因此，要想美肤养颜，关键就在于保证体内气血的顺畅运行。荷花具有活血化淤的功效，能将体内的淤滞之物化去，使气血的运行变得畅通无阻，进而达到养颜悦色的目的。
2、热解毒，消暑提神
夏季天气炎热，空气闷而不畅，体内较易蕴结暑热，所以夏季容易产生莫名的烦躁。荷花盛开于夏季，“毕竟西湖六月中，风光不与四时同；接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”荷花是夏季一道亮丽的风景，自然会给人以赏心悦目之感。并且，荷花所特有的清香气味还具有消暑、提神的作用。试想，当酷暑难耐、心情烦躁之时，走在清香阵阵的荷塘边，欣赏荷花的美丽身姿，感受扑鼻而来的阵阵荷香，必定会神清气爽，精神振奋。清除心火，“睡美人”的助眠花。因此，保证夏季睡眠良好的关键就在于清除过旺的心火。荷花归心经和肝经，具有清心凉血的功效，对养心安神、改善睡眠有很大的益处。荷花的养颜方
〔荷花粥〕干荷花2克、小米适量。将干荷花研成细末，然后和小米一起煮粥，每天服用1?2次。可清心凉血，养护容颜。
〔荷花甘油粉〕荷花5克研细末，加甘油调匀敷面。可除面部色素斑。
〔荷花月季水〕荷花15克、月季花6克，水煎或冲泡饮。可除色斑。
〔荷花绿豆汤〕干荷花、枇杷叶各9克，生石膏15克，绿豆30克。先用亳升水煎荷花、生石膏和枇杷叶，煎至15亳升时，去渣、放入绿豆，继续煎煮，直至绿豆熟烂时即可。可清肺热、消淤血，有效治疗酒糟鼻。
〔山楂荷叶茶〕荷叶、山楂各15克，决明子10克。水煎决明子20分钟取汁；水煮山楂、荷叶20分钟，加决明子液煮沸3分钟代茶饮。可减肥瘦身。
〔荷花糯米粥〕荷花5克、糯米克。糯米熬粥，将熟时放荷花稍煮片刻即可。每天早晚分2次服，连续服用7天。可治疗湿热型湿疹。
〔荷花拌猪心〕荷花克、猪心克，水煮猪心，煮沸后加入料酒、葱、生姜，再继续煮，猪心熟后捞出，放凉后切丝；将荷花放入沸水中烫熟，捞出，放凉后切丝；将猪心和荷花一同放入盆中，调入酱油、盐、味精、香油，即可食用。可活血凉血、养心、安神、安胎。
荷花水鲜荷花5克，水煎后饮用。可活血化淤，减少面部痤疮、色斑等。
桑叶茶
桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。口味甘醇、清香溢人，桑叶具有降血压、降血脂和血糖的作用，无毒副作用，被卫生局列为药食两用品种，具有营养保健作用，常饮可延年益寿、强身健体。
桑叶的功效
1.清肝明目
关于清肝明目相信的方式，相信是很多朋非常想要了解到的。桑叶能够用于治疗风火目疾的症状，在生活中不妨与黑芝麻一起配合，可以治疗肝阳上亢所致的头昏和视物昏花的症状。
2.疏散风热
桑叶可以主要用于风热感冒以及目赤肿痛肿的情况，如果情况较严重的话，建议您可以搭配菊花，相信您能够很快看到效果
3.美容
对于爱美的女性而言，巧用桑叶给我们身体带来的帮助非常大，同样还可对美容也有非常大的好处，不仅可以抗衰老，同样还可以祛斑。
喝桑叶茶的益处
与茶叶不同的是，桑叶里不含有咖啡因，因而不必担心桑叶会对人体产生副作用。
1、消热凉血、清肠排毒、平肝明目、保幼长发、利尿通便、降糖、降压、降脂、抗肿瘤、下浊气。
2、清除体内自由基、抗氧化、抗衰老：主要功效成份是异黄酮化合物，浙江大学临床药理研究所通过4年实验，证实桑叶具有类似人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，老幼均可使用，四季皆宜。
3、桑叶含有其它动、植物中所没有的生物碱是种叫做DNJ(1-脱氧野尻霉素)的特殊物质，其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、葡萄糖苷糖、淀粉酶的分解，从而达到防治糖尿病的作用。
桑葚酒
桑葚酿酒具有悠久的历史，李时珍《本草纲目》就有桑葚“捣汁饮，解救中毒；酿酒服，利水气、消肿”的记载。
桑葚酒的功效
美容养颜滋补肝肾
防癌抗癌明目补血
生津润燥乌发黑发
延缓衰老改善皮肤
桑葚性寒，而用桑葚来做酒，正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群适宜食用，桑葚酒功效将更为明显。桑葚洗净直接吃可生津止渴，若要达到滋补肝肾的功效，最好每天饮用少量的桑葚酒。
桑葚酒是一种重要的中药，具有补肝益肾，利水消肿的功效。适用于因肾阴不足，水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。在宁原《食鉴本草》中有类似于一些:"补五脏，明耳目"的说法。又有《本草纲目》曰:"治水肿不下则满，下之则虚”。
一杯美酒，几多期盼;一脸笑意，几多喜欢;一眼深情，几许眷恋;一句低语，情浓心间;一句承诺，一生情缘。
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