暑假马上来临，在饮食上我们应该注意哪些才能让我们远离肠胃炎。今天就给大家谈谈几个小建议。
一、食物摄入量要均衡，以清淡为主。多吃一些苦味食品如：苦瓜、蒲公英、茶叶、苦菜等等。夏天新陈代谢快，应多吃一些能补充钙质和维生素的食品，如：西瓜、黄瓜、番茄、豆类等。
二、补充流失的盐分。夏天出汗多，流失的盐分也多，所以我们身体需要补充更多的盐分，可以每天适量的饮用盐开水。多吃一些富含钾类的水果和蔬菜。如：草莓、杏子、李子、芹菜和毛豆等，多喝茶叶也比较好。茶叶中也富含丰富的钾离子。
三、少吃生冷的食物。夏天暴饮暴食冷饮制品，多吃冷饮制品对我们的脾胃伤害也很大，造成我们的肠胃不规则的收缩。
四、尽量少吃剩饭剩菜。夏天温度高，细菌容易滋生，最好封存在冰箱里，保存时间最好不要超过6个小时。
五、预防食物中毒。选择食物要选择新鲜的，防止食品被污染。生熟食品用的菜刀和菜板一定要分开使用，尽量不要在卫生条件较差的路边就餐，这样可以有效预防食物中毒。
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