5月20日中午，重庆巫山县铜鼓镇发生一起疑似食物中毒事件，巫山报社“巫山之声”报道中写道：年5月20日中午，巫山县铜鼓镇赵某（45岁，巫山县铜鼓镇葛家村人）在家招待宾客，部分就餐人员出现身体不适现象。
县政府接到报告后，立医院、铜鼓镇中心卫生院及距事发事地较近的官渡镇中心卫生院紧急救治，共收治87人。截至5月21日11时，已出院35人，仍有52人在留院观察。患者均无生命危险。
..▲网传视频
在传播的一段43秒的视频中，一女子不断喊到，“你们都在**军家吃酒的，医院送哦，友友们......”
▲视频截图
由视频画面可知，医院人满为患，各个角落都是病人，大人、小孩都在输液。
夏季来临，5月的重庆气温逐步高升，各种病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒进入易发、高发、突发期。
细菌性食物是因进食了受细菌病原体污染的食物所致，是急性疾病。夏季来临，气温渐高，容易滋生各种致病生物，食物也特别容易发生腐败变质，一定要注意饮食安全，把好“病从口入”关，预防食物中毒。
先来为大家介绍下~
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细菌性食物中毒一般在就餐后数小时至数天内发病，症状多为恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。引起细菌性食物中毒常见原因包括：
食物被污染
食物生熟交叉污染，或被食品从业人员、加工工具如菜刀或案板等污染。
熟食贮存不当
熟食在常温下存放过久，其中的致病菌大量繁殖或产生毒素。
食物未彻底煮熟
食物在食用前未经彻底煮熟煮透，未能减少或消灭食物内的致病菌或毒素。
进食不洁的生食食品
进食含有大量致病菌或毒素的未经烹调的食物，如生的海产品等。
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一般来说，夏季易导致细菌性食物中毒的食品以冷荤肉类、海鲜类产品、凉菜、剩米饭等食物为主。
只要注意饮食卫生，讲究科学进餐，就可以轻松预防食物中毒的发生。
（来源：工人日报重庆记者站）
