善达生活积极组织开展夏季食品中毒应急演练
进入夏季,为保障职工饮食卫生安全,提高餐厅工作人员的食品安全意识,6月中旬善达生活公司组织各院区餐厅开展了夏季食品中毒应急演练。
整个演练采用实地、实战模式,包括事件发生与报告、应急指挥协调、现场保护与救援、就近送院治疗、食品封样检测等演练内容,涵盖食物中毒事件应急处置的各个环节。
通过此次演练,使餐厅全体员工能够掌握食物中毒的应急处理方法,提升现场处置、组织协调及事故处理的能力,确保事故发生时能快速、有序、沉着、有效的应对。
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