药食两用.芡实八珍糕

药料：芡实、山药、茯苓、白术、莲子肉、薏米仁、扁豆

各30克、人参8克.也可用党参代用35克

制作：以上各药洗净烘脆、研粉加入米粉克、和匀

加糖蒸糕

功效解析：

方中诸物虽为药、更是食、故无药石之苦，且制成糕后，香甜可口、男女老少皆能食用。此方各药健脾和胃、利湿消食，故能增强人的食欲，是夏季健脾养胃药膳食疗中的最佳选择。