距离高考还有两天时间，最近雨天多，天气闷热潮湿，是食物中毒的高发季节，对于考生的饮食卫生，家长们千万不能掉以轻心。
市食品药品监督管理局发布考试期间餐饮食品消费安全提示，请考生及家长在考试期间务必做到以下十点：
1、苏州目前正值诺如病毒感染高发期，学生要注意个人卫生，饭前要洗手。建议学生尽量在家或学校食堂用餐。
2、在家就餐时，食品原料要充分浸泡、清洗；加工制作生、熟食品的餐具、用具、砧板、容器分开存放，且用前消毒，用后清洗；家中冰箱冷藏食物存放时间不宜超过24小时，忌生熟混放，以免造成交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透且食品中心温度达70℃以上。畜禽肉、蛋及水产品应烧熟煮透后方可食用。
3、不生食海鲜、不吃凉拌菜等易变质食物，尽量不吃非自制的烧卤熟肉。
4、不食用来历不明的可疑食品，尽量不食用以前没吃过的食品，防止过敏。不吃变质、外包装标识不全或超过保质期限的食品。不食用隔夜菜、剩饭菜等。
5、食用时令水果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，水果最好去皮后再食用。
6、如果在外就餐做到“三看”。一看证照，切记要到有《食品经营许可证》的餐饮单位就餐。二看“笑脸”，建议到餐饮服务食品安全监督量化分级A级或食品监督公示“笑脸”的餐饮单位就餐。三看菜品，用餐时应注意辨别食物颜色、味道是否正常。
7、不食用街头摊点和流动摊贩经营的食品。
8、考生应注意科学饮食，注重营养搭配，多食用清淡营养的食品。不喝生水，不吃散装冷饮，尽量避免食用油腻、生冷、刺激的食品。
9、一旦考生就餐后出现呕吐、腹泻等症状，应及时到医疗机构就诊。
10、若发现食品安全问题，可及时拨打举报投诉电话。
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