主编：张雁灵（总后卫生部部长，正*职少将）副主编：任国荃（总院长，少将*衔）席立锁编委：范利田惠张熙王鲁宁武留信单红海郭雨禾王洋王树千王洪林王伯秋田日新王贵臣邓玉成责任编辑：郭雨禾王洪林单红海目录第一部分生活起居晨醒赖床五分钟…………………………12生命中的四个危险时段………………十种危险的生活方式[详细内容]
蓬莱市市场监督管理局提醒大家：夏季气温高，湿度大，易导致食物霉变、变质，极易发生食物中*。消费者外出就餐请选择证照齐全、从业人员持有效健康合格证明的餐饮单位就餐，结账时索要发票或收据。如出现疑似食物中*症状要立即到正规医疗机构就诊，并保存好呕吐腹泻物、就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据，并及时向[详细内容]
前几日陆丰甲子瀛东余生在某超市买了八宝粥料，回家煮粥食用后，6个孩子出现了不同程度的疑似中*现象（呕吐、面色发白，胃感不适等）。见状后，家医院救治。目前孩子们的中*原因还未得知。现*府部门已介入调查，具体详情有待官方查明，一切以官方查明为准！?一般来讲食物中*主要是吃了含有细菌或是细菌*素，以及含有[详细内容]
隐患存在于企业的生产全过程，它时刻威胁着职工的人身安全，企业的财产安全。正确认识隐患的特征，对熟悉和掌握隐患产生的原因，及时研究并落实防范对策是十分重要的。 安全工作中出现的事故隐患，通常是指在生产、经营过程中有可能造成人身伤亡或者经济损失的不安全因素，它包含人的不安全因素、物的不安全状态、管理[详细内容]
时下已经进入春末夏初，气温逐步升高。各类病原微生物容易滋生繁殖，食物易腐坏变质。饮食方面只要稍不注意，就会引发食物中*症状。4月11日，成都新都区新繁镇龙安二小的数十名学生，在学校食堂吃过午饭后，部分学生不同程度出现了头晕、呕吐、肚子疼等症状，疑似食物中*；12日，北京一小学十余学生放学回家后，均出[详细内容]
12月16日上午，江岸区世纪家园幼儿园，一个由30名学生组成的班级，半数学生出现呕吐，部分伴有腹泻。家长们怀疑，是园方提供的食物引起。江岸区食药监、疾控中心已介入调查处理。“我们孩子昨晚呕吐、拉肚子一晚上，今天请假才知道，好多孩子都拉肚子了。”该幼儿园大四班一名家长称，昨晚，孩子像往常一样入睡，今日[详细内容]
松滋多名在校生同发不良症状——米积台小学21名学生治疗后已返校“我的孩子是松滋市沙道观镇米积台小学五年级学生，12月16日晚上该校五、六年级学生在学校食堂就餐后，多名学生发生疑似中*事件。”市长热线昨接到松滋籍家长投诉。这名家长称，其子在米积台小学五（一）班就读，上周二，在食堂就餐后，晚上放学回家出[详细内容]
震后食品安全8月8日21时19分四川省阿坝州九寨沟县（北纬33.2度，东经.82度）发生7.0级地震，震源深度20公里地震过后，可能出现哪些食物中*情况？出现食物中*后如何处理？又应该如何注重食品安全、防止食物中*？这么一连串问题……我...我...确实还要好好学习灾区可能出现3类食物中*细菌性食物[详细内容]
据媒体报道：中国有近14亿人口，肠胃病患者就有1.2亿，其中中老年人占70%以上，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界当之无愧的“胃病大国”。据世界卫生组织统计，我国胃病的发病率高达80%，且发病呈年轻化趋势。现如今，人们生活节奏加快、生活结构也发生了改变，因此，胃肠道疾病的发病率[详细内容]
9月14日，六安市叶集区发生一起集体疑似食物中*事件，64人住院治疗，该事件暂时没有致人死亡案例。目前，当地*府对该起集体疑似食物中*事件进行调查之中。 事发当日中午，叶集区史河街道茶棚村居民管某为孩子举办12周岁生日宴，亲朋好友前往祝贺，管某在家摆设流水席招待亲朋好友。晚上9点左右，参加生日宴[详细内容]
导语生活中，意外总是突如其来，及早掌握急救技能，关键时刻能挽救自己和家人生命！尤其是儿童，他们缺乏自我保护意识，容易造成各种意外伤害，目前意外伤害已成为0-14岁儿童第一大健康“杀手”。作为儿童的监护人，我们有必要去学习一些知识，防患于未然。例如气管异物吸入、交通事故、跌落伤、烧烫伤、食物中*、电击[详细内容]
厨房的用品你是不是一用用到坏？其实厨房用品也有它们的寿命，时间一到改换就要换，不然它们可是很强大的致病原！洗碗布：一个月换一次洗碗布容易隐藏大肠杆菌、沙门氏菌等的致病细菌，若不注意定期清洗和更换，容易在餐具洗涤过程中形成二次污染，影响家庭成员的健康。洗碗布应隔天加热消*并定期更换，“每天刷完锅碗瓢盆[详细内容]
误吃这8种蔬菜竟会中*蔬菜是我们经常吃的东西，大家也都知道多吃蔬菜对身体健康有益，因此，我们的一日三餐中总是缺少不了蔬菜，但是，吃了一辈子的蔬菜，你知道哪些蔬菜有*不能吃吗？今天我们就来了解一下，哪些蔬菜有*？吃蔬菜有哪些误区？哪些蔬菜有*1、烂姜腐烂后的生姜会产生一种*性很强的*樟素，吃后能引起肝[详细内容]
如果你曾经考虑更换一种新的饮食习惯，那么在你做出决定前，一定要对它有所了解。你是否考虑过生食饮食法？这期营养学家MichelleLau将为你解密什么是生食饮食？以及它是否真的像宣称的那样健康？生食饮食不仅仅是吃沙拉这么简单。生食饮食的重点是吃未经加工的、完整的、植物性的食物，这些食物没有加热到华氏度[详细内容]
开学十几天了每到下午四点脑中就有画面浮现美食虽好吃坏肚子就不好了吃得不对，甚至会导致生命危险关于食品安全你知道多少呢？用3个小问题测试一下吧↓↓1.供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过多少小时？A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时2.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以[详细内容]
开学十几天了每到下午四点脑中就有画面浮现美食虽好吃坏肚子就不好了吃得不对，甚至会导致生命危险关于食品安全你知道多少呢？用3个小问题测试一下吧↓↓1.供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过多少小时？A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时2.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以[详细内容]
9月13日，我市北陡镇部分群众出现急性腹痛症状，截至9月14日上午8时，共收治患者25人。获悉情况后，市委、市*府高度重视，迅速组织医疗部门全力救治患者，同时组织市食安办、市食药监局、市卫计局等部门和北陡镇委镇*府进行相关调查和处理。目前患者病情均已好转，情况平稳。患者均反映进食过北陡镇某面包屋的三[详细内容]
1．人员密集场所发生火灾怎么办？酒店、影剧院、超市、体育馆、大型娱乐场所等人员密集场所一旦发生火灾，常因人员慌乱、拥挤而阻塞通道，发生互相踩踏的惨剧，或由于逃生方法不当，造成人员伤亡。（1）发现初起火灾，应及时报警并利用楼内的消防器材及时扑灭。（2）要保持头脑清醒，千万不要惊慌失措、盲目乱跑。（3）[详细内容]
生活中，意外总是突如其来，及早掌握急救技能，关键时刻能挽救自己和家人生命！尤其是儿童，他们缺乏自我保护意识，容易造成各种意外伤害，目前意外伤害已成为0-14岁儿童第一大健康“杀手”。作为儿童的监护人，家长们有必要去学习一些知识，防患于未然。例如气管异物吸入、交通事故、跌落伤、烧烫伤、食物中*、电击伤[详细内容]
今天这条却觉得有必要告诉大家。因为这些我们每天要吃的东西其实暗藏杀机。虽然概率低，但大家还是要注意。近日，媒体广泛报道扬州姜老太一家三口人被一个苦瓠[hù]瓜“*”倒，上吐下泻数十次，医院，92岁老母亲还一度休克病危。据说就是这锅汤引发的。这里面的食材看似简单，怎么就引发了这次事故呢？“元凶”是衡阳[详细内容]
