夏季常见病食物中毒
便是食物中毒。
急症之一
最容易发生的
在夏天
病菌
专家表示，许多隐藏在食物中会导致人体腹痛、腹泻、恶心或呕吐的病菌是尝不出，看不见，闻不到的。特别是婴儿和年幼的孩子身体特别脆弱，最容易受那些带病菌食物的影响。
夏天如何预防食物中毒？
什么是
食物中毒
Foodpoisoning?
食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的肉类、水产品、蔬菜、植物或化学品、蔬菜、植物或化学品后，感觉肠胃不舒服，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，共同进餐的人常常出现相同的症状。可分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化学性食物中毒。
应急要点
出现食物中毒症状或者误食化学品时，应及时用筷子或手指伸向喉咙深处刺激咽后壁、舌根进行催吐。在中毒者意识不清时，需由他人帮助催吐，并及时就医。
了解与病人一同进餐的人有无异常，并告知医生。
向所在地卫生防疫部门反映情况。
prevention
不吃不新鲜或有异味的食物。
不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用。
勤洗手并且定期打扫厨房，保持清洁卫生和干燥。
扁豆一定要炒熟后再吃，不吃发芽的土豆。
专家
提示
风马旗
郑州市金水区红十字会风马旗应急救援队是一支以灾害应急救援为己任，以传播灾害预防知识、培训灾害应急技能为要务，全心致力于公益事业的红十字会救援队伍。截至目前共开展了余场次的公益培训，受训人数10万余人，得到了社会各界的认可和好评。现诚邀国内各界爱心企业和热心人士参与公益合作。
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