脾在四季中代表长夏,所以夏季正是补脾的季节。

中医认为脾主运化，包括运化水谷和运化水湿，供给全身营养，促进水液代谢的作用。

瘦子脾不好，多是运化水谷的功能不好，食物不能很好的消化吸收。

胖子脾不好，多是运化水湿的功能不好。脾运化水谷外，还把机体所需水液运送到各个组织中去，再把代谢的水输给肾，最后由膀胱排出体外，不致水湿停聚在体内。水湿停聚则为痰，湿热痰湿体质的人，一般很容易发胖，必然有脾虚，尤其在夏天的时候。

夏天脾虚的人可适当吃些补脾益气的食品，如粳米、薏米、芡实、灿米、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

推荐一个夏天适宜养脾的食疗方

材料：小米、薏米、山药、芡实、莲子、大枣、冰糖

做法：将山药，薏米，莲子，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加冰糖少许。

用法：空腹食用，每日2次

薏米，本草纲目中记载：“薏米能健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿。炊饭食，治冷气，煎饮，利小便热淋。”亦是我国古老食药皆佳的粮种之一。

山药，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，润泽肌肤，养阴而不腻，为平补三焦良药，《本草纲目》概括其：“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰湿，润皮毛。”

芡实，中医认为，其性平，味甘、涩。有补脾止泻，益肾固精、祛湿止带的功能。

养脾就是养身材，脾好，身体才好~

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