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来源：人民网健康ID：rmwjkpd

炎热的夏季往往是最容易犯困的季节。天气越热，越是精神不振、哈欠连天。那么，如何通过饮食来赶走夏季疲倦还能顺便消消暑呢？下面就一起来看看，吃对食物夏天不犯困！

主食必须吃

能量最主要的来源是粮谷物、薯类、豆类食物等主食。按照《中国居民膳食指南》推荐，健康人群需要吃~克谷物类，其中包括50~克全谷物和杂豆以及50~克薯类。减肥人群可适量减少主食摄入量，但不能低于克，以保证能量的供给。

多吃蔬菜和水果

新鲜蔬果是钾的主要来源。夏季蔬果较为丰富，根据《中国居民膳食指南》推荐，健康人群每天应食用~克蔬菜和~克水果，每天蔬菜最好保证4~5种、水果2~3种。

吃富含铁的食物

铁可以分为肉类食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁，非血红素铁需与维生素C搭配才能吸收。对素食人群来说，除了吃富含铁的木耳、蘑菇、大枣等食物，还需要吃一些富含维生素C的食物。

充足的水分

夏天多喝水不仅可以加快新陈代谢，还可以增加体内血液循环速度，加速降低体表温度。多喝淡茶水能为身体提供一定的钾、镁等矿物质。同时，茶水中含有一定量的咖啡因，可以兴奋中枢神经，对于驱除疲劳有一定效果。

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