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“兵马未动，粮草先行”，为确保疫情过后幼儿园顺利开园，保证园内后勤工作正常有序地开展，做实、做细幼儿保育、膳食工作，在后勤贾园长的组织下，全体保育员、食堂工作人员进行了疫情下的业务知识培训。
食堂人员知识培训
后勤张主任将《幼儿园新型冠状病毒肺炎防控指南》中：开学前、开学后对食堂工作人员的管理要求、操作规范及职责进行了讲解；学习了食物中毒的相关知识，重点学习疫情常态化下的卫生消毒，规范操作，并组织大家观看了如何在工作中做好手部消毒、餐具清洗流程的视频。
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保育人员知识培训
保育员也不甘示弱，相约线上，共同对《春夏季常见传染病及新型冠状病毒的预防与控制》、《保育员卫生消毒工作细则》等内容进行学习，保健医生根据传染病的流行特点，症状及预防措施进行了详细的讲解，并对疫情期间班级用具清洗、幼儿餐具、玩具消毒等方法、流程进行了要求。通过讲解传染病的危害，强调了“早发现、早隔离、早诊断、早治疗”的重要性，促进保育员对传染病知识的掌握和预防。
此次培训不仅提高了大家对传染病的早期识别和落实防控措施实的能力，还让大家认识到在今后的工作中要扎实做好班级卫生消毒及幼儿食品安全工作，预防传染病在幼儿园的蔓延。
疫情阻挡了我们见面的脚步，
但阻挡不了我们爱孩子的那份初心，充电赋能，
一起期待春暖花开。
陕电教育集团
烽火幼儿园
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撰稿
张卓华
编辑
刘阿敏
审核
贾俊英
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