小伙伴们！炎炎夏日说到就到！大西瓜的美好生活又要走起了！But，夏季是食物中毒高发的季节，如何远离食物中毒呢，一起来看下面：
为啥夏天易发食物中毒？
俗话说“桃李上了街，药铺门大开”，就是指夏季是胃肠道疾病高发季节。
夏季天气炎热，蚊蝇大量出现，传播细菌、病毒，污染食物；由于温度高，食物本身容易腐败变质；另外，小伙伴们天一热就喜欢吃生冷食物，热得发懒干脆吃熟食解决问题，冰箱、冰柜普遍使用，这些都很容易导致细菌生长，造成食物被污染，从而发生食物中毒。
而且，人体在高温环境中外周血管扩张，而内脏（特别是肠胃道）供血相对减少，造成消化功能下降和对细菌、病毒的抵抗力减弱，因此稍有饮食不洁就容易导致食物中毒。
出现食物中毒可这样做
想办法吐出来
对中毒不久而无明显呕吐者，可先用压舌根的方法催吐，或大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素吸收。当呕吐物已为较澄清液体时，可喝点牛奶保护胃黏膜。如呕吐物中出现血性液体，停止催吐。
服用泻药导泻
如果病人吃下去的中毒食物时间较长（如超过两小时），而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。
喝点“解毒水”
若是误食了变质的饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。
保留食物样本
由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本，医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊、救治。
医院
如果过了一段时间身体状况还没有好转甚至恶化，或者中毒时已经出现了严重的不良反应，那么不要犹豫，医院治疗吧。
小贴士
哪些食物容易引发中毒？
1.猪肉、牛肉等肉制品：易被沙门氏菌污染。生熟分开。
2.米饭、米粉：易被金黄色葡萄球菌污染。保存得当，加热后食用。
3.海鲜：可能被副溶血性弧菌污染。生熟分开，不生吃。
4.蘑菇：毒蘑菇可导致中毒。不自行采摘不认识的蘑菇。
5.土豆：发芽土豆可产生龙葵碱导致中毒。不吃发芽土豆。
来源：健康安徽等
赞赏
