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首先，告诉你们一个残酷的事实，想瘦不运动那是不可能的，不管你吃多少，人体依然有能量摄入，如果热量消耗小于摄入，那不好意思呀，你还是——会长肉肉的！早起慢跑，做做有氧运动，出汗既有利于新陈代谢，也能促进皮覅的通透性。饭后散步，有利于消化。傍晚跳跳绳练练瑜伽，瘦腿塑形，睡前拉伸，整晚好梦——stop，感觉我像是个打广告的——生命在于运动，您，值得拥有！

好了，言归正传，让我们来介绍这些有利于减肥的食物，让您在瘦身的道路上坦荡前行！

水果类

1、苹果

苹果是减肥水果中效果最好的，因为苹果含有丰富的果胶（果胶对保护皮肤、防止紫外线辐射、冶疗创口、美容养颜都有一定的作用），果胶是植物纤维的一种，不能被人体吸收，但能刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，能够加快人体的排毒功效。苹果中含有的钾元素能够防止腿部浮肿，含有的热量也不高，这样对于减肥是非常有利的。此外，苹果中含有丰富的锌，有助于巩固记忆力。

2、葡萄柚

葡萄柚含有的酸性物质有助于增加消化液，促进消化功能以及吸收营养，它含有的糖分比较少，而且含有的维他命C有助于人体消除疲劳以及美化肌肤。（维生素C具有增强免疫力，预防感冒等疾病；促进胶原蛋白的形成，使皮肤光滑、美白、有弹性；具有抗氧化、解毒的作用，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。而人体不能制造维生素C，必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足身体需要。维生素C在人体内只能停留4个小时，所以每天必须至少补充两次，同时由于一支香烟可破坏25mg的维生素C，长期吸烟的人更需要服用维生素C。）

3、番茄

番茄含有大量的维生素C和膳食纤维，能够增强人的饱腹感以及促进人体的新陈代谢，而且番茄含有的热量也比较低，可以作为减肥零食食用，既饱腹又减肥。

4、菠萝

菠萝含有大量的蛋白分解酵素，有助于蛋白质的消化，有助于减肥。但是需要注意的是菠萝不宜多吃，最好在饭后半小时后食用，以免过强的酸性伤害胃壁。

5、香蕉

香蕉是以糖质为主要成分的水果，有助于消化，很容易让人产生饱腹感，但是香蕉热量较高（香蕉每g含89卡路里热量），不宜多食。

6、猕猴桃

猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1.C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍，具有抗衰老的作用。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时，奇异果有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

7、柠檬

柠檬含有大量的柠檬酸，能够促进人体热量的代谢，而且它含有的其他物质能够促进肠道的蠕动，有助于人体减肥。此外，柠檬中的维C含量也是相当可观的。

8、西瓜

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。

9、樱桃

大家都知道肥胖是由于体内热量堆积过多导致的，樱桃有够降低胆固醇、血糖和抑制食欲的效果，在你满足了食欲的情况下减少了热量的摄入，从而得到减肥的效果。

蔬菜类

1、紫菜紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2、西芹西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

3、冬瓜

冬瓜热量低，经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，分解过剩的脂肪，冬瓜减肥法由通便作用起到减肥作用。

4、白萝卜

白萝卜能促进新陈代谢，胡萝卜减肥法避免脂肪在皮下堆积。

5、洋葱

洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。另外，洋葱也是蔬菜中含维C最多的一种。

6、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。

7、胡萝卜

胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

8、香菇

香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

9、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

1、维C美白

维生素C主要生理功能有促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合。胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。平常多食富含维C的果蔬，像猕猴桃、橘子、桑葚、鲜枣、番茄、洋葱、胡萝卜等，尽量少服用VC片。

此外，常吃枸杞子可提高皮肤吸收养分的能力，也可以达到美白皮肤的目的。做法：材料:干枸杞60克，水适量，煎煮之后即可饮用。

冬瓜籽仁:冬瓜子仁就是冬瓜种子，性甘、凉、无毒，内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有净白肌肤的功效，主治面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状，是古代常用的美容护肤品之一。

做法：将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约10克红糖。一天两杯，不拘时间，代茶饮用。

2、花青素抗氧化

花青素抵抗自由基的天然抗氧化剂，欧洲人称花青素为青春营养品、肌肤维生素。可以直接与自由基结合达到直接的抗氧化作用，也可以通过还原已经被氧化的其他氧化剂来达到间接抗氧化的作用。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓中花青素含量较高，紫皮茄子、红苋菜、葡萄、红心火龙果中的含量也是可观的。

3、日常清洁

用白醋洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性,可以软化角质层和美白，还有杀菌作用。不过不能直接用，把醋和盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1，用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次。

夏天用青嫩的黄瓜美容能补充肌肤水分，使角质层莹亮白晰。把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排除毛孔内积存的废物，去除褐斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。

方法：把一根鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦试，接着仰面将黄瓜逐一贴在脸部，鼻子等不好贴部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦试干净。黄瓜美容法坚持每天做1次，能使皮肤柔润，毛孔内不积存污物，肌肤焕然一新，达到清洁靓肤的效果。

土豆中含有丰富的维生素，可以促进皮肤细胞生长，保持皮肤光泽，漂白皮下黑色素，防止皮炎的产生，因而不仅可以美白嫩肤，而且可以减退夏日晒斑。把土豆切片，敷在眼睛上，可以消除黑眼圈.

土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂，能保护角质层，锁住水分，使皮肤保持弹性，延缓衰老。因此将煮熟土豆切成片，贴在脸上，则有使皮肤细致、水润的功效。土豆片敷脸可以淡化色素，加上脸部按摩刺激血液循环，加速皮肤新陈代谢，不仅能去痘印还能去斑止痒，减少疲劳感.其实土豆片最厉害的是可以祛除痘疤。

最后，小编还是要多嘴一句，美白是需要坚持的，细胞的更新周期大约为28天，也就是说速成美白是不存在的，改变是日积月累的，至少需要一个周期才能在肤色上发现明显变化。

暗疮多发于青春期（16～30岁左右），青春期过后大多自愈，男性的发病率高于女性，夏季多于冬季。好发部位为面部、上胸背部皮脂腺丰富的皮肤。暗疮的病因尚不明确，但如下因素导致了暗疮的形成：

1、体内雄性激素分泌过多，皮脂腺肥大，皮脂分泌过多排泄不畅，堆积在毛囊内形成脂栓。久之继发细菌感染，引起毛囊皮脂腺周围炎性反应，形成丘疹或脓疱，即暗疮。

2、本病与遗传有关，一般有家族史。

3、内分泌障碍、消化不良、神经系统障碍。摄取高脂肪、高糖的食物和辛辣食物均为其发病诱因。

4、有其他疾病，导致体内毒素无法排出而引发痘痘，最常见的就是便秘。

5、未及时或不当的肌肤清洁护理。例如，过度清洁肌肤导致肌肤失去天然皮脂膜的弱酸性保护而导致感染细菌而长痘，未定期去角质导致角质层堆积过厚、堵塞毛孔而导致细菌感染。

一般来说，外因导致的青春痘比较容易根治，只要注意正确地清洁护理肌肤、对症下药搭配使用含有抗痘杀菌成分的护肤品一般都可以痊愈。在内因中，由于雄性激素分泌旺盛导致皮脂分泌过多引发的痘痘，例如处于青春期、女性经期前后，就算是一种正常的生理现象，不需要请医问药，通过适当护理肌肤，使用含调理油脂成分的护肤品，是可以很大程度上缓解和治疗病情的。如果肌肤清洁护理都做对了，也不是油脂分泌旺盛的原因，可是痘痘仍然反复发作，就要考虑身体是否有疾病。此时，你就应该去找医生看看病了。

知道起因才能对症下药，其中皮肤过敏是造成痘痘的元凶：根据欧美国家的门诊经验，因为痘痘而求诊的患者中，皮肤过敏是引发痘痘的重要原因。尤其有些痘痘又多又痒，就算经过治疗也时好时坏。一般谈到痘痘的成因，通常不外乎是饮食、荷尔蒙不协调、压力或是遗传所造成，但从临床病例中发现，一些原因不明、难以根治的痘痘，都是因为没有同时治疗皮肤过敏所导致反复发作。经过服用皮肤过敏治疗套装，皮肤问题不久就有好转的现象。

引发痘痘的原因还有以下几种：

油脂分泌过多，分泌过多的皮脂和未及时清除的汗液、灰尘、病菌、螨虫等阻塞皮脂腺口；

局部炎症；

细菌感染、交叉感染，病原微生物－痤疮杆菌的作用；

免疫抗体作用；

遗传因素；

微量元素缺乏，导致角化过度；

矿物油类的接触，如碘化物、溴化物的使用；

多吃动物脂肪及糖类食物，消化不良或便秘等胃肠障碍；

心理状态不平和，精神紧张，烦躁易怒，睡眠不足；

水土不服、湿热气候等；

社会的飞速发展，伴随着环境的污染越来越严重，空气中的化学物质越来越多；

头发过长，虽然可以遮掩痤疮的症状，但是头发上沾满油脂和灰尘，再碰到面部就很容易造成细菌感染，给痤疮提供了温床；

很多人都钟爱油炸食品，过量的食用油炸食品，油脂分泌过多，是是毛孔受阻还容易感染细菌，形成痤疮；

吸烟、喝酒也是诱发痤疮的原因，这种生活习惯会加速血液的循环，给痤疮的生成创造了条件；

含碘量比较高的食物会使痤疮的症状加重，所以要少吃海带、紫菜等。

下面介绍几种祛痘方法——

芦荟除痘面膜

方法一

原料：芦荟30克、黄芪10克、当归10克

做法：

将芦荟除去外皮和刺，留下肉。

将黄芪和当归磨成粉后混合。

将芦荟和中药粉加入少量水调和成粉末状。敷于面部15分钟即可。

功效：芦荟有消炎镇静的作用，对抑制痘痘特别有效，而且很容易种植！

方法二

材料：鲜芦荟叶1片，蜂蜜

做法：芦荟叶洗净切成小片，放入锅中，加水毫升煮沸后再小火煮15分钟，滤去芦荟渣，取虑液，加入蜂蜜即成。饮用同时，用鲜芦荟切片涂抹青春痘，每日1次。

功效：芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用，可以排毒养颜，对去痘有较好的疗效。

不同部位的祛痘方法

侧面下颌骨长痘痘

状况：在脖子和脸交界的皮肤位置上如果出现了痘痘，一般都是由于淋巴排毒不畅造成的。

改善：针对这个部位的痘痘，在擦护肤品的时候，不妨用手指刮刮淋巴区域，几分钟就能把毒排出去的。另外，可用刮痧方法让身体快速的排毒。

鼻头长痘痘

状况：鼻子上的痘痘往往是因为胃火过大造成的，这时候消化系统有些紊乱。

改善：最好是少吃冰冷的食物，寒性的食物容易加快胃酸的分泌，从而让胃火过大。

印堂长痘痘

状况：如果痘痘不小心出现在了两眉的正中间，这就说明你现在有胸闷、心律不齐、心悸等毛病。

改善：这时候最好不要做太过于刺激的运动，也不要接触烟、酒等刺激性的食品。

左侧脸颊长痘痘

状况：肝功能不顺畅就可能会让这个地方出现痘痘的，比如说肝的分泌、解毒或造血等功能出了状况。

改善：要保持正常的作息时间，保持心情的愉快，尽可能的不要让身体处于过度的闷热环境中。

鼻翼两侧长痘痘

状况：突然在鼻翼两侧位置冒出肿肿的大大的痘痘，可能是跟卵巢机能或生殖系统脱离不了关系哦。

改善：一旦出现这种情况就最好不要过度的纵欲或禁欲，尽量走出户外，享受健康自然的环境的熏陶。

发髻边上长痘痘

状况：这很可能是没有卸干净妆造成的毛孔堵塞，容易在比较闷得发髻或眉间出现难看的痘痘。

改善：卸妆和情结的工作一定要做好，每星期给肌肤做一次去角质工作，保持皮质的顺畅。

眼头区域长痘痘

状况：靠近鼻子和眼头位置出现的痘痘，往往是由于肝机能不好所引起的。

改善：生活作息时间要维持正常，尽可能不要熬夜。在晚上11点以前上床睡觉是最好的。

右边脸颊长痘痘

状况：如果右脸颊出现痘痘，可能是肝功能失常，手脚冰冷或是容易过敏的体制也可能是快感冒了。

改善：平时要多注意呼吸道的保养，尽量不要食用芋头、海鲜类易过敏的食物。

珍珠粉去痘印

蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素，镁，磷，铁，钾，钠，硅等矿物质多种营养成分。这些营养物质不但能美容，还能清热解毒、消炎，保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用，用珍珠粉搭配蛋白不但可以去痘而且还可以美白哦真是一举2得的好事呢。

做法：

取一枚鸡蛋，打碎，只取蛋清，放入碗中，在去10g珍珠粉与之混合，珍珠粉需要选用优质的比较细的为好，市面上有很多掺假了的珍珠粉，所以在购买的时候需要仔细分辨，如果有条件最好自己去买珍珠来磨。

调好蛋清珍珠粉去痘印面膜后，我们接下来做的事情就是清洁肌肤，清洁肌肤的时候需要用温水，然后用洗面奶将肌肤好好清洁。

清洁完后，等面部水分稍微干一点后，就将蛋清珍珠粉去痘印面膜均匀的涂在脸上即可，不过涂的时候需要注意紧闭嘴唇和眼睛，如果你自己操作不方便的话，最好找家人来帮你涂，同时要涂厚一点，不然很快就干掉了。

等待15～20分钟左右就可以用清水洗去了，一般这款面膜1周2次即可，不宜过多。

美容功效：

珍珠粉和鸡蛋清都具有镇静和美白肌肤的功效，不但肌肤会越来越柔滑，痘痘的痕迹也能慢慢变淡。

祛痘面膜

土豆片去痘印法

这是小主妇们十分喜欢的去痘印方法，每次做土豆的时候可以趁机去去痘印哦。

使用方法：

⑴将土豆洗净，切下薄薄的几片，注意一定要切的很薄，不然很难挂在脸上，而且吸收效果也不好

⑵贴大约15分钟即可，取下冲净。

试用感受：此方法只适合痘印的初发期，或者痘印本身较小较浅。如果已经形成凹陷的痘印则效果不太明显。

苹果去痘法

如果你的肌肤上有痘痘或是痘痘印，那么这种处理方法再简单不过了。一周使用两次就好，选新鲜的苹果为佳。

使用方法：

⑴先将沸水倒在一片苹果上，等几分钟直至苹果片变软。

⑵再将之从水中取出，待其冷却至温热时贴于痘痘印上，保持20分钟。⑶取下，脸用清水洗净。

试用感受：简单易行，效果也不错，特别是预防痘印的效果最好。当脸上痘痘刚发的时候，用此种方法祛痘能使痘痘迅速成熟不留痘印。

黄瓜袪痘法

材料：小黄瓜1—2条全脂牛奶30毫升

方法：先将1条小黄瓜洗净、切片，贴于洗净的脸部或灼伤的部位，贴15—20分钟，贴至稍干后即可取下再换一片续贴；或将小黄瓜打汁，加入适量牛奶搅匀即可于需要时敷于脸上，再盖上纱布，约20分钟后用温水洗净。

胡萝卜袪痘法

材料：胡萝卜1—2条面粉适量

方法：取新鲜胡萝卜洗净，捣碎。将捣碎的胡萝卜及其汁液，加入面粉捣成泥。将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，十分钟即可。

果酸祛痘法

果酸是指从各种水果或酸奶等天然物质中提炼出来的有机氢氧基酸，其英文简称AHA。果酸的作用在去除过度角化的角质层，帮助患者去除受损的外层皮肤，刺激新的细胞生长。

果酸强有力的渗透力，能迅速疏通溶解表皮细胞间及毛孔的阻塞物，使毛孔通畅，减少因毛孔堵塞而引起的痤疮杆菌的繁殖；且果酸能有效的抑制皮脂的分泌，杀菌消炎。

果酸可能刺激皮肤，让皮肤变薄，易受到紫外线的伤害，因此果酸祛痘时要注意防晒。果酸在使用时要注意产品的浓度及pH值，浓度过高、pH值小、使用时间过长，均可造成皮肤的损伤，所以，高浓度的果酸一定要在医生指导下使用。

祛痘妙招

1、每天八杯水。清早没有进食前一定要喝一大杯水，可以清肠胃。（相信很多美眉们是知道的，问题是做不做得到。）

2、每天一便。坚持养好良好习惯，排毒，必要时可吃香蕉调理一下。

3、切忌熬夜。熬夜是美肌的最大天敌。

4、洗面的时候，要彻底洗净，不要有残留的化妆品。

5、少玩电脑，手机不可以开机放床头，有辐射，对皮肤影响厉害。

6、不可以用手挤痘痘，任其自己脱落，这样不易留痕。

7、床套，枕头巾要定期清洗，否则会有很多螨虫滋生，睡觉的时候很易感染。

8、最好在十一点前睡觉。睡前不要吃宵夜。

9、上火的东西尽量少吃。

10、护肤品不要乱用，最好用的祛痘产品，要了解自己是属于什么样的肤质。

11、有痘的人睡觉一定要把流海给夹起来。这样不易造成前额生疮。

经常用手掌干洗脸，促进脸部血液循环。

祛痘窍门

一：早上洗脸的时候在洗脸水中加点白醋，这时候就不要用洗面奶了；晚上洗干净脸之后，可以用一小撮盐加点水在痘痘出现的地方揉搓，直到感觉有些疼的时候用清水冲洗干净，然后让它自然晾干，对于祛痘很有帮助的呦。

二：用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，祛痘效果还是不错的，不过要坚持呦。

三：把苹果切成薄片状，用热水冲泡至发软，然后贴在脸上，20分钟后取下用温水洗净，有空闲时间的你不妨可以试试。

四：大家都知道，蜂蜜具有排毒的功效，平时多饮食一些蜂蜜对于祛痘也是很有帮助的。

五：鸡蛋清和牛奶搭配，保持皮肤水水嫩嫩。

夏天除了天气炎热，同时也是上火的季节。上火的表现有很多，承建的重症就是中暑，而轻度上火则为眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等问题。出现这些症状时，就表示该给自己的身体灭火了。那么，夏天吃什么可以降火？

绿豆汤是大家众所周知的夏季饮品，可以想象在夏季喝上一杯刚从冰箱里拿出来的绿豆汤，那一直带到胃里的凉爽。好了，我今天要说的是除了绿豆汤的其他不错的选择。

1、冰糖银耳汤：银耳是好东西，对于长口疮的，吃个两次包消退。夏天易中暑，多喝喝清凉解渴，还有润嗓利肺的功效。

2、酸梅汤，这不会不熟悉吧，便利店里都有，夏天吃酸的东西开胃，消火开胃，家中必备饮品啊。

3、生地，连翘，薄荷，枸杞，金银花，莲心，菊花。这几类都可以泡茶，相相搭配，可以配成多种茶。都是夏日解渴神品。

4、作为每日3餐之一，把蔬菜做得可口又解暑，何乐而不为呢。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，黄豆、生萝卜，苦瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等均属凉性蔬菜。如果有个拿手好菜的妻子，那是享福了。

（01.苦瓜

中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首选。

苦瓜虽苦，但降火排毒功效却十分显著。炒菜时，先将蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和酱油、盐等，二十分钟出锅即可，可适量加火腿等，吃起来不会觉得太苦。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。

02.黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。

黄瓜生食或炒都可。

03.木耳

木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物，帮助排除废物，排毒清胃。

04.海带

海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。

05.胡萝卜

胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效，加速体内汞离子的排出。

06.菠菜

中医认为，菠菜气味既冷，能利肠胃，能解热毒、酒毒，因寒疗热。

菠菜的吃法，夏季可做芥末菠菜粉。将菠菜用水烫过，再用凉开水凉置一下，切成小段放入容器，加入泡好、切好的细粉丝，再加入稀释的芥末，少量香油，醋、盐、芝麻酱等凋料，不可加酱油。略微搅拌，即可装盘食用。

07.山药

山药生食的排毒效果最好。目前超市也有卖铁杆山药，细长的茎杆，去皮打成汁引用，或者炒食均可。

08.莲藕

莲藕有利尿、排毒功效。可糖拌也可炒食。

09.芹菜

芹菜中富含纤维，可以过滤体内废物，排毒，调节体内水分的平衡，改善睡眠。

10.空心菜

空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉，可榨汁用于解食物中毒，因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

吃法有：酸辣空心菜，水烫空心菜，素炒空心菜。

11.紫薯

紫薯又名黑薯。它的营养价值广泛在此就不详解。紫薯富含的纤维素能促肠胃蠕动，排毒，清腐败，在夏季吃些紫薯有助于排除毒素，清理肠胃。

12.芦荟

芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。

13.丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

14.茄子

茄子味甘、性寒。可治寒热、五脏劳损及瘟病，可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠去火。

15.芥蓝

芥蓝属甘蓝类蔬菜，大多产于我国南方在广东、广西、福建等南方地区是一种很受欢迎的家常菜。吃起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。

16.冬瓜

冬瓜清热解暑功效显著。夏天多吃冬瓜，解渴消暑、利尿，可调节人体的代谢平衡。

17.大豆

大豆可以滋阴、“降火”，同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

还有一些去火的蔬菜有：油菜，生白萝卜、莴笋、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽等）

5、夏季水果是必备的。我们来说说有哪些降火的水果。

西瓜是夏季避暑神品，甜脆，汁多。而且价格便宜。但是西瓜冷藏最好不要太久。

杨桃：生津解渴，味道也还行。能清肺热，润肠道。

枇杷：我记得是能促进消化的，也挺止渴解暑的。而且和梅一样可以促进食欲。夏天的好水果。

梨:甜且清口，我喜欢夏天吃那种青梨，特别清口，汁多。有润燥，清热化痰功效，还能有助于消化通便。是夏天降火的好水果。

好了，最后的最后，祝大家在接下来的热日中生活愉快！

修谱-

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