夏天到了，

地头长满了各种可以吃！吃！吃！的美味，

可是，

有些东西却有毒！

这不，昨天就有三位小伙子不幸中招！

新闻导读

入夏以来，气温高、雨水多，野生蘑菇生长旺盛，误食野生蘑菇中毒的事件，每年都有发生。7月9日上午，医院急诊就收治了三位因为吃了山上采来的野生蘑菇，不慎中毒的小伙子。

摘了“常见”的野生蘑菇，觉得很好吃

三位小伙子都是四川人，一起结伴来我市某工地务工。周末出去玩时，看到山上有野生蘑菇，就想着采回来可以自己烧着吃。据三位小伙子描述，他们采的蘑菇是纯白色的，在他们老家也很常见，平常他们也会采回家吃，就连味道都是一样的，可没想到这的蘑菇会有毒。

（图片来源于网络）

“因为工地上赶着干活，我们是早上4点烧起来吃的，蘑菇很鲜，很好吃，我们三个都吃了不少。”其中一小伙子告诉医生，吃完后，三人并无异样。

三个人吃完先后出现各种食物中毒现象

谁知，早上7时左右，他们三人就先后出现不同程度的头晕、胸闷、腹泻、恶心、呕吐等症状，工地上的工友发现后就赶紧把他们送到医院急诊。经询问病史及初步检查后，医生诊断三位小伙子为食入蘑菇中毒，随即给三人进行解毒、护胃、补液等治疗。

医院急诊科护士还特别提醒，近期野生蘑菇生长旺盛，千万别为了一时贪鲜，去采摘、购买、食用野生蘑菇。一旦误食野生蘑菇后出现中毒症状，尽早采用喝冷开水、压舌根的方式进行医院就医。

怎样科学地辨别有毒蘑菇

1

看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。　

2看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。3看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

4看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

小编提醒大家

最近夏季是野生蘑菇生长的旺季，千万不要因贪恋一时的美味去采摘和使用有毒的蘑菇和野果，这样会造成严重的后果。一旦发生中毒症状医院进行正规的检查！

（记者吕蕾通讯员熊忠琴）

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