大家好，我是你们的老朋友，老安进入三伏天，很多人没胃口，不自觉地就会吃凉拌菜、冰西瓜、冷饮啊，但实际上，最适合伏天的食物绝对不是冰食冷饮，而是热食！夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热，反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心梗夺命、痛经、月经不调。夏天适当吃点“热”，有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天，正是冬病夏治的好时机，吃点“热”能让冬病夏治发挥最大化效果那有人就要问了，“热”到底是什么呢？老安告诉您！它不单单是指温度，还指食物的性味：1果蔬有葡萄、韭菜、南瓜中医养生讲究“不时不食”，夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节，适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能，促进人体基础代谢。蔬菜中，南瓜性温健脾，可加强肠胃蠕动；韭菜补肾温阳，可增进食欲。注意：食用时应注意控制食量，阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用；但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。2肉类有牛、羊肉夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，吃牛羊肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。古语有言“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。如吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。3热食有汤面、热粥三伏高温闷热，许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的俗语不是空穴来风，这时吃一碗热气腾腾的面食，出一身汗，能够带走体内的大量热气，解暑降温，开胃理气。4调料包括生姜、辣椒、胡椒生姜味辛性温，散寒解表，适合体质偏寒的人食用。炒菜时加点生姜，可温胃祛寒；与大枣、红糖等搭配可代茶饮，帮助缓解女性经期疼痛；吃海鲜时可佐食姜汁蘸料，能够杀菌驱寒。在烹制菜品时，适当加入葱、蒜、辣椒、胡椒等温性香辛料，不仅能增香提味，还可以杀菌解毒，调理肠胃，但需要注意的是，口臭、便秘的人慎食，可能会加重胃热、肠热的不适。

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