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夏天到，“清热降火”菜不能少，这2种菜，掐个枝埋土里就能长！

大家好，我是小花，随着夏天的到来，天气越来越热，许多花友经常出现上火、喉咙痛的症状，小花觉得我们该吃清热降火的食物！而这种蔬菜超级容易种植。田间地头超级多，而且掐个枝就能活。

天气炎热时，也是马齿苋生长的高峰期！天气好的时候，出去挖袋子然后把它带回家就是一道天然的消火菜！马齿苋的药用价值较高，具有解毒利尿的功效。如果你觉得有点上火，你可以吃点它，但是因为马齿苋偏寒，如果你脾胃虚寒。最好是少吃点。

、凉拌

吃它最简单的方法是在沸水中加热，直接放在盘子里，然后加入各种调味料，如酱油、大蒜等，搅拌均匀，直接食用。

2、鸡蛋饼

把它洗净切碎。加入鸡蛋和面粉混合，然后做一个薄饼。熟后直接吃

3、马齿苋肉包

如果采回来太多，也可以将它晒干后做马齿苋包子，味道超级好，让你吃一次想再吃一次！

如果你想全年都在家里吃它，那就试试从野外挖到的马齿苋中挑选出强壮的枝干，放在通风的地方晾干。将枝条插入土壤，并将其置于通风良好的散光点。一般来说可以在一个星期内生根。生根后，把它放在光线良好的场所，不需要你怎么管理，就能长的很好了。

南方的花友应该见过鱼腥草，特别是在云南、重庆、四川等地区。又称折耳根，它的根、叶皆可食用。这也是一种天然的药！它具有清热解毒，减轻肿胀和利尿的作用，非常适合夏季食用。如果你想吃可以出去挖点吧！

、凉拌鱼腥草

将其洗净，用热水煮沸，直接冷却。在加入各种调料后，花友这类喜欢辛辣的可以加入一些老干妈等。味道很好！

2、叶子煮水喝

如果你牙痛或喉咙痛，试着用它的叶子煮水，然后连续喝2-3天。

鱼腥草一般通过扦插来繁殖。将根和枝插入土壤中。浇一次水后，将其放在阴凉通风的地方，很快就会看到它生根！插枝生根后，把花盆放在那边晒晒太阳，不需要浇太多的水，偶尔可以加点复合肥，-2个月，就长出来了。

这2种美味长寿的植物，如果你喜欢的话，可以养上一点哦。