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苹果是一种常见的水果，营养丰富，具有多种功效和作用。下面将从三个方面来详细介绍苹果的营养价值及功效。

1??营养价值

苹果含有丰富的营养物质，包括花青素、多酚、有机酸、果糖、葡萄糖、维生素C、维生素A、维生素H、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁等。这些物质对人类身体有很多益处，例如花青素和多酚具有抗氧化作用，能够预防心血管疾病；果糖和葡萄糖可以为人体提供能量；维生素C可以增强免疫力，促进铁的吸收；维生素A和维生素H可以保护眼睛和皮肤；果胶和纤维素可以促进肠胃蠕动，有利于预防便秘和降低胆固醇等。

2??功效

苹果具有多种功效和作用，包括防止白发和脱发、保持皮肤健康、利肠止泻、通便、适用于妊娠女性食用、防治高血压、减其肥中等，。苹果中含有维生素H，可以防止白发和脱发，保持皮肤健康；含有果胶和纤维素等成分，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，预防便秘和腹泻；还含可有以有帮机助酸食等物成消分化，，促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。此外，苹果还具有防治高血压、减肥等多种功效。

3??适用人群

苹果适合不同年龄段的人群食用。对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量和维生素等必需营养素，还能调节水盐及电解质的平衡，预防频繁呕吐所致的酸中毒；对于老年人，适量食用苹果可以起到保持大便通畅、促进肠等胃作蠕用动；对于高血压患者，适量食用苹果可以起到防治高血压此的外作，用苹。果还适合减肥者食用，因为它可以增加饱腹感，减少热量摄入。但是需要注意的是，苹果中含有一定的糖分，糖尿病患者应该适量食用或避免食用。

总之，苹果是一种营养丰富、具有多种功效和作用的水果。适量食用苹果可以为身体提供多种必需的营养物质，保持身体健康。但是在食用苹果时需要注意个人身体情况，特别是糖尿病患者在食用前应该先考虑糖分含量。此外，在选择苹果时应该选择新鲜、干净的水果，避免食用变质或带有农药残留的苹果。