xia夏tian天lai来liao了

进入夏季天气炎热，我们很容易胃口不好，宝宝当然也不例外。但妈妈们都很担心正处于生长发育阶段的宝宝会因此营养不良，影响发育！那夏季宝宝的饮食要注意一些什么？什么样的食谱能勾起宝宝的食欲呢？

01

改变膳食结构

?减少肉类摄入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加宝宝的食欲。

?主食可多食粥类，例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。

?以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料，同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口，宝宝也喜欢吃。

02

不要吃过咸食物

夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，学龄前儿童每天摄入不超过3克盐，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是，咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，此类经过多道加工程序的食物含盐非常高，尽量避免食用。

03

不要吃变质食物

夏天食物容易腐烂，病菌就会趁虚而入，所以吃剩的食物要立即放进冰箱；尽可能控制做菜的量，不吃隔夜菜，最好给孩子每顿都吃新鲜菜，冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透，因为冰箱中也会产生有害菌，只有彻底加温后才可以起到杀菌作用，否则就会引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。

04

不要贪吃冷饮

幼儿贪食冷饮会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此，应注意让幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起小儿消化紊乱和营养失调。

05

几款营养餐推荐

01冬瓜瘦肉汤-消暑解热

备用食材：冬瓜1块，猪肉克，赤小豆克，蜜枣4个，食盐少许，陈皮1小块。

做法：

1、将赤小豆、蜜枣、陈皮洗干净；将瘦肉切成小块；将冬瓜去瓤切成大块；

2、煮七至八小碗水至沸腾，将备好的冬瓜、瘦肉等全部放入锅中；

3、先大火煮开，后中火煮35分钟，再放少许盐调味即可出锅。

02西蓝花炒虾仁~低脂清淡食材：西兰花、虾仁、大蒜少许做法：1.西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟。2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽，淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。3.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。4.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。虾仁蛋白质丰富，肉质松软，易消化，营养价值较高；西兰花的营养价值十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。03小米红枣粥~健脾益气食材：小米红枣做法：1、砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，再改用小火煮成稠粥，2、干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核，红枣放入锅内小火炖30分钟至米粥粘稠，加入白糖调好口味，即可食用。小米可以补虚、健脾、和胃、安眠，小米是养生界鼎鼎有名的“养胃明星”，红枣有补中益气、养血安神的作用，所以和小米一起煮，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的作用。04嫩滑鸡蛋羹~嫩嫩滑滑食材：鸡蛋3个，小葱、盐做法：1、碗里打入3个鸡蛋，加入一小勺盐，用筷子打散搅拌。2、加入普通饭碗大小2碗水，再次用力搅拌。3、盖上保鲜膜，进蒸锅大火蒸15分钟，小葱切碎备用。4、蒸熟后去除保鲜膜，撒上小葱。

鸡蛋羹鲜嫩爽滑，不需要用力咀嚼，而且蛋白质丰富，营养成分破坏相对较少，很适合孩子们食用。

快去试试吧！

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