骨质疏松的人常吃3食,有助补钙,但饮

骨质疏松目前是一些中老年人在生活中遇到的一种常见慢性疾病,尤其是绝经后的女性和老年人发病率会更高一些。骨质疏松的发生与长期营养不良、年龄增高骨密度下降、内分泌失衡、长期服用一些药物等诸多因素密切相关。而且患得骨质疏松的人容易出现骨折,尤其是胸、腰椎、桡骨远端、股骨上端等处,不仅会给患者带来痛苦,同时也会给生活、工作带来不便。所以患得了骨质疏松后不仅要及时配合医生治疗,而且在平日的生活中应常吃些含钙和维生素D的食物,有助补钙以及促进钙的吸收。下面小编就给骨质疏松患者推荐3种含钙及维生素D较丰富的食物。推荐3食有助骨质疏松患者补钙腐竹腐竹是一种豆制食品,也可以说是我国百姓的食品。腐竹无论是炖、炒还是凉拌制出的食物口感都十分不错。尤其腐竹是豆制品所制造而成的,所以含钙量很高,且蛋白质也很丰富,很适合老年人食用,尤其是有利骨质疏松症的患者补钙食用。但由于腐竹中含有嘌呤量很高,所以痛风患者就要少吃腐竹。而且腐竹蛋白质含量也很高,肾不好的人也应尽量少吃腐竹,以免加重肾脏负担。虾皮我们在生活中一般所见的虾皮多数是毛虾的干制品,其最大的营养特点是含有的矿物质数量、种类很高,尤其是钙含量十分丰富,有“钙库”之美称。骨质疏松的患者平日可长到市场上买些熟虾皮在做汤、炒菜、凉拌菜中经常放一点,可起到补钙的作用。但是无论是炒菠菜还是凉拌菠菜最好少放虾皮。因为虾皮中的钙与菠菜中的草酸同时相遇会形成草酸钙,不易被人体所吸收利用,使虾皮中的钙质浪费。所以最好不要二者同食。鸡肝鸡肝是我们在市场中常见鸡杂的一种。鸡肝的食用方法很多如炖、卤、炸、拌、熏都可以。鸡肝细嫩,特别适合牙口不好的老年人食用。而且常吃鸡肝有利促进人体钙的吸收。因为鸡肝中含有丰富的维生素D,可提高小肠对钙的吸收,被称为“钙质搬运工”。所以骨质疏松的中老年患者不妨平日常适量吃些鸡肝。但鸡肝的胆固醇含量较高,所以肝不好、血脂高的人最好不要食用。骨质疏松患者饮食有“3忌”1.忌饮食过甜骨质疏松的人一般体内比较缺钙,而长期大量吃甜食,会导致体内钙的加速流失,从而会使骨质疏松更加严重,使患者发生骨折的几率大大提高。所以建议骨质疏松患者要少吃甜食。2.忌饮食过咸骨质疏松患者最好不要长期饮食过咸。因为食盐的主要成分是钠,长期高盐饮食,身体需要肾脏将多余的钠离子通过尿液排出。但在排出钠离子的时候,就会造成一部分钙离子流失。所以建议骨质疏松患者平日要避免高盐饮食,而且尽量要清淡饮食。3.忌长食高磷食物当人体内磷和钙的比例正常时,磷可促进人体对钙的吸收。如果人体含磷过高会影响体内钙质的吸收,从而加重骨质疏松,含磷较高的食物如大麦、黄豆、胡萝卜、紫皮洋葱等食物。图片全部来源于网络,如有侵权,请及时联系删除,谢谢!



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